Uvetta: benefici e proprietà
Al proprio interno calorie di noci, il uva passa vengono ad essere alcune delle noci che hanno meno calorie, anche se hanno una percentuale più alta di carboidrati. Sono conosciuti popolarmente con il nome di uva passa, anche se di solito tendono ad essere più nominati e conosciuti come uva passao proprio come uva passa, che possiamo trovare in molti supermercati e negozi alimentari.
Come suggerisce il nome, diventano "uve passate", essendo state sottoposte a processi di essiccazione e disidratazione, dato che sono lasciate asciugare fino a quando - finalmente - rimangono in un frutto dolce con un colore scuro molto caratteristico. E per questo diventano un alimento molto ricco di carboidrati, quindi sono considerati come un cibo con un grande potere energetico abbastanza simile a quello fornito dal fichi secchi.
Anche se è vero che è un frutto secco in sé, non va dimenticato che potrebbe anche essere incluso nel nome della frutta, poiché conserva anche il più benefici dell'uva.
Proprietà delle uvette più importanti
Aiuta ad eliminare le tossine accumulate nel corpo
L'uvetta è l'ideale per purificare il nostro corpo, quindi è un alimento naturale molto interessante quando si tratta di eliminare le diverse tossine accumulate nel nostro corpo. Si può dire che è l'ideale quando si tratta di aiutare fegato e reni a svolgere questa importante funzione. In questo senso, il suo alto contenuto di fibre si distingue.
Evidenzia anche il suo alto contenuto di potassio, un minerale essenziale per il corretto funzionamento del nostro corpo, allo stesso tempo è un ottimo depurativo per aiutarci ad eliminare i liquidi corporei.
Aiuta a godere di una buona salute intestinale
L'uvetta è molto ricca di fibre, quindi sono eccellenti quando si tratta di goditi la salute intestinale ottimale. Per godere di questa qualità è raccomandato mangiare uvetta a stomaco vuoto, dal momento che in questo modo otteniamo migliorare e regolare il nostro transito intestinale, quindi sono anche interessanti in caso di stitichezza.
Dobbiamo tenere presente che, in caso di sofferenza da costipazione, saremo in grado di aumentare questa qualità se li mangiamo accompagnati con yogurt naturale.
Alto contenuto di antiossidanti naturali
Sono anche a buona fonte di antiossidanti, grazie al suo alto contenuto di bioflavonoidi, e che proteggono le cellule e aiutano a prolungare la loro giovinezza per un tempo più lungo. Questi antiossidanti proteggere le nostre cellule dall'azione negativa dei radicali liberiPertanto, un consumo regolare di uvetta è un'opzione eccellente quando si tratta di prevenire l'insorgenza di malattie gravi o croniche, come malattie cardiovascolari o cancro.
Ottima fonte di energia
Come ti abbiamo spiegato all'inizio, uva passa si distinguono per il loro alto contenuto di carboidrati. Ciò significa che sono una grande fonte di energia, essendo ideali per gli atleti e le persone che mantengono un'attività elevata (come gli studenti, ad esempio).
Come mangiarli per godere dei loro benefici?
Quando si tratta di godere dei benefici dell'uva passa più importante, ci sono due deliziose opzioni ugualmente valide:
- ammollo: basta scaldare un bicchiere d'acqua in una casseruola e aggiungere mezzo bicchiere di uvetta. Quindi lascia immergere per 15 minuti. Ora pulite l'uvetta con acqua fredda pulita, mettete una tazza d'acqua in una casseruola e fatela bollire. Quando inizia a bollire, aggiungi l'uvetta e lascia in ammollo per 24 ore. Sono ideali per mangiare a stomaco vuoto.
- È cruda: sono un'altra opzione semplice e soprattutto molto più veloce della precedente. Consiste nel mangiare una manciata di uvetta ogni volta che ne abbiamo voglia. Sono deliziosi e ideali accompagnati con yogurt, farina d'avena o latte vegetale.
Immagini | Cary Bass-Deschenes / Migle Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.
