Perché il riso integrale è migliore del riso bianco
Mangiare una dieta sana ed equilibrata è molto semplice e non devi consumare cibi speciali come molti pensano.
Abbiamo parlato dei benefici di una dieta sana e di quali alimenti sono i migliori, come verdure, frutta, cibi grigliati, vapore e molti altri.
Mangiare bene e in salute non deve comportare un grande sforzo perché è molto facile dedicare un paio di minuti al giorno per organizzare e pensare a cosa si sta per mangiare.
Molti sono gli alimenti che possono fornire una dieta ricca di benefici ricchi di proteine, fosforo, carboidrati e altri senza dover essere affamati.
Proponiamo uno degli alimenti che è indicato per prendere una dieta o anche per quelle persone che preferiscono semplicemente mangiare più sano.
Le sue qualità nutrizionali interessanti: o perché è meglio del riso bianco
Non c'è dubbio il riso integrale è molto più completo del riso bianco, principalmente perché il suo valore nutritivo è molto maggiore, grazie al suo alto contenuto di crusca (che come abbiamo indicato non è stato eliminato), fornisce fibre, vitamine e minerali.
Ad esempio, mentre il riso bianco fornisce appena fibre, 100 grammi di riso integrale forniscono circa 3,5 grammi di fibra alimentare. A questo si aggiunge il suo grande contributo nelle vitamine del gruppo B (per esempio, il contributo in vitamina B6 raggiunge il 39% delle quantità giornaliere consigliate per 100 grammi) e minerali come ferro, potassio, zinco e magnesio.
Pertanto, sarà sempre meglio scegliere riso integrale su riso bianco. Non solo per il suo alto valore nutrizionale, ma per essere molto più sano.
Sai cos'è il riso integrale?
Quando parliamo riso integrale ci riferiamo alla varietà di riso che ha un valore nutrizionale più elevato rispetto al riso bianco. Sai perché? Fondamentalmente perché trattiene l'intero germe, compreso il meraviglioso strato di crusca che lo circonda. Per questo motivo ha il suo caratteristico tono marrone.
Ciò significa che è un tipo praticamente intero di riso, che è stato rimosso o rimosso solo dal guscio esterno, noto anche come glume, e che non è commestibile.
Perché è così buono mangiare il riso integrale?
Il riso integrale è uno dei cereali più usati durante i pasti. Anche se molti pensano che sia usato solo per diete dimagranti, questo cereale può essere consumato da tutti in qualsiasi momento.
il proprietà del riso integrale Sono molto vari e i loro benefici forniscono un mantenimento del pH del sangue e lo rendono ideale per quelle persone che si dedicano con fervore allo sport per la quantità di amido contiene
Come abbiamo indicato, le proprietà sono varie e molto diverse tra loro, in quanto può essere il contenuto che ha la provitamina A che è essenziale per la crescita dei tessuti e l'invecchiamento cellulare.
Le persone anziane sono solitamente le più adatte a consumare questo tipo di cibo.
Il suo contenuto in beta carotene, vitamine del gruppo B e la sua grande quantità di minerali come fosforo, magnesio, zinco, potassio, ferro e molti altri lo rendono un alimento completo e ideale per chiunque. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomenticereali
