Pollo in salsa: 3 ricette facili e deliziose
il pollo È un ottimo modo per godere di tutti i benefici offerti dalle proteine in modo sano e naturale. Tuttavia, ci sono molte persone che sono un po 'stanche di prenderlo sempre in una semplice bistecca alla griglia.
Sei in questa situazione e quindi ti piacerebbe goderti il pollo senza cadere nella monotonia? Bene, da questo articolo di NatureVia ti daremo tre semplici ricette che puoi preparare direttamente a casa e con cui ti succhierà le dita.
3 deliziose ricette di pollo in salsa
Pollo ricco con senape
Indubbiamente una delle ricette più semplici che possiamo trovare senza questo presuppone rinunciare al sapore.
ingredienti:
- 1 petto di pollo
- 1 mattone di crema per cucinare
- Olio d'oliva
- 2 cucchiai di senape (se è quella che ha graniti, beh meglio)
- Un po 'di sale
- Pepe nero
preparazione:
Il processo per preparare questo piatto sarà il seguente:
- Tagliare il petto di pollo in diversi taquitos e salarli e peparli bene e sono molto gustosi.
- Prendiamo una padella buona con un po 'di olio d'oliva. Una volta caldo, aggiungi i taquitos di pollo aromatizzati al sale e cuocili a fuoco basso.
- A poco a poco aggiungere la panna per cucinare insieme la mostarda di grano. Sarà necessario spostare tutti i taquitos in modo che siano ben immersi in questa salsa. Lasciare passare circa dieci minuti fino a quando quasi tutta la salsa evapora.
- Sarà pronto per servire su un piatto. Puoi sempre accompagnare questo pollo alla senape con alcune patate e carote bollite per goderti un ricco contorno.
Delizioso pollo con salsa di pomodoro tritato
Un'altra ricetta di pollo che è deliziosa e può essere preparata in soli dieci minuti.
ingredienti:
- 1 pollo intero
- Un po 'di vino dolce
- 1 cipolla
- 100 ml di pomodoro tritato
- timo
- Olio d'oliva
- Spezie facoltative: cannella e noce moscata.
preparazione:
- Prendiamo una padella grande e aggiungiamo l'olio dimentico per far saltare tutti i pezzi di pollo. Quando sono ben dorati, li mettiamo da parte su un piatto.
- In quello stesso olio iniziamo a cucinare la cipolla tritata e poi aggiungiamo un po 'di vino dolce fino a quando non ci rendiamo conto che tutto l'alcol è evaporato.
- Successivamente, introduciamo i pezzi di pollo nella padella con il pomodoro schiacciato mentre aggiungiamo altre spezie come timo, pepe nero o noce moscata.
- Infine, aggiungere un po 'd'acqua a questa miscela, coprire la padella e lasciare cuocere per circa 30 minuti a fuoco molto basso. Ora non ci resta che sederci e goderci il delizioso sapore che questo pollo offre con la salsa di pomodoro. Ñaaam!
Pollo squisito con miele
Siamo sicuri che gli amanti dei sapori agrodolci saranno deliziati con questa ricetta di pollo al miele. Beh fai finta gli ingredienti perché sei sicuro di ripetere più di una volta.
- 1 petto di pollo
- 4 o 5 carote
- 1 cipolla
- 4 cucchiai di miele e 1 di soia
- 4 spicchi d'aglio
- Pepe nero
- farina
- Olio d'oliva
preparazione:
- Tagliamo i pezzi di pollo nei taquitos che poi stagioneremo e prospereremo in modo considerevole.
- Prendiamo una padella con olio d'oliva e cuociamo tutti i pezzi di pollo fino a quando non sono ben dorati. Li rimuoviamo e li mettiamo in un piatto separato.
- Usiamo lo stesso Sofrito per rosolare la cipolla, gli spicchi d'aglio e le carote ben sbucciate e tagliate a fette.
- Successivamente aggiungiamo i funghi che uniremo con i pezzi di pollo infarinato insieme con un po 'di miele e salsa di soia. Aggiungiamo il pepe nero a nostro piacimento.
- Lasciamo cuocere a fuoco molto basso per circa 15-20 minuti. In questo modo possiamo gustare una delle più ricche ricette di pollo in salsa.
