I rischi di seguire una dieta iperproteica (ricca di proteine)

Una delle diete scelte e più usate da molte celebrità è la chiamata come dieta iperproteica, anche se sembra che questa dieta non sia completamente sana, come molti nutrizionisti hanno già avvertito.

E, quell'effetto apparentemente così benefico quando si tratta di perdere peso, lo troviamo nel effetto saziante e termogenico delle proteine, poiché sono in grado di mobilizzare i corpi chetonici e quindi di controllare l'appetito. Tuttavia, i suoi effetti sul corpo possono essere così dannosi che molti nutrizionisti e dietologi scoraggiano il loro follow-up.

Fondamentalmente si basa sul follow-up di una dieta la cui base principale è optare per cibi che si distinguono come una buona fonte di proteine, a scapito o esclusione di alimenti con un alto contenuto di carboidrati, come ad esempio la pasta. o il pane.

Qual è la dieta iperproteica? Qual è questa dieta ricca di proteine?

il dieta iperproteica è caratterizzato dal fatto che consiste nel consumare senza limiti quegli alimenti ricchi di proteine, sempre a scapito dei carboidrati.

Ad esempio, alcuni cibi ad alto contenuto proteico, come salumi, carni, salsicce, latticini e uova, tendono ad avere una certa importanza, ma proibiscono alimenti importanti per la salute come cereali, pane, patate, legumi. ecc.

Voglio dire, la dieta iperproteica è un tipo di dieta che si basa sul consumo di cibi particolarmente ricchi di proteine, che esclude alimenti che sono una buona fonte di carboidrati o carboidrati, come pasta, cereali o pane.

Ma se ciò non bastasse, tende anche a limitare il consumo di frutta e verdura, che come sapete, dovrebbe essere consumata quotidianamente in quanto ci aiutano a mantenere e godere di una dieta sana ed equilibrata e, soprattutto, di buona salute.

I difensori del diete iperproteiche tendono a promettere una perdita di peso tra 2-3 chili in una sola settimanae da favorire eliminazione di liquidi. Ad esempio, quando una dieta di questo tipo viene seguita per perdere peso, la proteina scelta dovrebbe essere sempre povera di grassi. Quindi, di solito scegli tra carne bianca invece di carne rossa e latte scremato invece di latte intero (o pieno).

Mentre è una dieta che, sì, consente una significativa eliminazione dei liquidi e dare un certo valore di sazietà, può essere molto dannosa per la salute.

Aspetti negativi di seguire questa dieta

Prima di seguire questo tipo di dieta è meglio sapere un po 'di più sul perché la dieta iperproteica può essere concepita come un tipo di dieta inadeguata e pericolosa per perdere peso, che può essere davvero dannosa per la nostra salute:

Produce una rapida diminuzione di peso, ma viene rimossa solo l'acqua, non il tessuto adiposo, quindi il grande inganno della dieta iperproteica. Cioè, tendi a perdere peso e volume non perché hai perso la massa grassa, ma perché hai perso il glicogeno, le proteine dalla massa magra (cioè i muscoli) e dall'acqua.
Produce disidratazione, affaticamento e mal di testa in molte persone che lo seguono, specialmente quando non è ben compensato. Ciò è dovuto principalmente all'assenza di carboidrati, che causa la formazione di chetoni, che tendono ad accumularsi nel sangue.
È possibile aumentare i livelli di colesterolo e trigliceridi.
Aumentano anche i livelli di acido urico, causando la sua deposizione nelle articolazioni sotto forma di cristallo, che a sua volta può aumentare il rischio di cadere.
Riduce l'assorbimento di calcio.
Produce un pericoloso sovraccarico di entrambi fegato come del reni, a causa dell'aumento del metabolismo delle proteine.

È evidente che, una volta che la dieta viene abbandonata, molti dei suoi seguaci saranno sorpresi di aver rapidamente guadagnato peso. Ciò è dovuto all'effetto "rimbalzo", motivato fondamentalmente perché La perdita di peso è stata causata più dal liquido e dall'acqua persi, non grassi.

Tuttavia, anche se seguire una dieta squilibrata basata esclusivamente sul consumo di cibi ricchi di proteine può essere dannosa per la salute, dobbiamo tenere conto che le proteine sono fondamentali per il nostro corpo. Pertanto, non dovremmo sottovalutare il consumo di alimenti proteici a causa di questo tipo di dieta.

Il più consigliabile se vuoi seguirlo

Questa dieta è solitamente raccomandata quando, per vari motivi, può funzionare come alternativa quando, ad un certo punto del trattamento, la riduzione del peso ristagna o si ferma.

Naturalmente, non dovrebbe essere seguito da nessuno o anche oltre un paio di giorni.

La cosa più consigliabile è che la dieta iperproteica è effettivamente costituita da cibi proteici, ma che non hanno grassi, così come è estremamente importante ingerire più di 2,5 litri al giorno di liquidi senza calorie, preferibilmente acqua per compensare la perdita di liquidi. .

In ogni caso, è consigliabile seguirlo sotto la supervisione del nostro dietologo o nutrizionista, e fino a quando non è controindicato. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentidieta