Il rame

il rame È un minerale caratterizzato dall'essere un micromineral fondamentale per il nostro organismo. Infatti, tra le altre importanti funzioni e benefici, svolge un ruolo importante sia nell'assimilazione che nell'uso del ferro.

Oltre ad essere un minerale fondamentale nella nostra dieta, il rame è comunemente usato nell'industria dei prodotti contraccettivi, proprio perché è un micro-minerale tossico per gli spermatozoi.

Funzioni di rame

Utile nel trasporto, assimilazione e trasporto di ferro.
Partecipa alla degradazione di proteine, carboidrati e grassi.
Coinvolto nella formazione dell'emoglobina.
Partecipa e interviene nella formazione dei globuli rossi.
Interviene nella corretta assimilazione della vitamina C.
Partecipa alla corretta manutenzione della struttura ossea.
Trasmette impulsi nervosi al cervello.
Utile nella produzione di energia.
Interviene nella produzione di melanina.
Aiuta a produrre superossido dismutasi.

Benefici del rame

Oltre alle funzioni di rame indicate nella sezione precedente, offre anche i seguenti vantaggi:

Colpisce positivamente il colore sia della nostra pelle che dei nostri capelli o capelli.
Aiuta a produrre una sostanza chiamata superossido dismutasi, che ci protegge dall'azione negativa dei radicali liberi.
Coinvolto nel trasferimento di ossigeno nei muscoli.

Quantità giornaliere raccomandate di rame

età		(mg / giorno)
9-12 mesi		0,3
1-3 anni		0,4
4-6 anni		0,6
7-10 anni		0,7
11-14 anni		0,8
15-16 anni		1,0
Da 18 anni		1,2
lattazione		1,5

Sintomi di carenza di carenza di rame

Il deficit di rame può causare:

Nei bambini: pelle pallida, vene allargate e diarrea.
Anemia.
Numero di globuli bianchi bassi.
Il senso del gusto può fallire.
Alterazioni del sistema nervoso centrale.
Osteoporosi.
Perdita di minerali

Alimenti più ricchi di rame

Ecco i principali fonti di rame:

Ostras		4,0 mg
Fegato d'agnello		3,9 mg
gambero		1,9 mg
Lievito di birra		1,5 mg
olive		1,2 mg
nocciole		0,8 mg
camarones		0,5 mg
merluzzo		0,5 mg
Pane integrale		0,2 mg
piselli

Chi potrebbe aver bisogno di integratori di rame

Le persone con sindrome di Menke (metabolismo congenito in cui le cellule del corpo possono assorbire il rame, ma non possono secernerlo), hanno bisogno di una supplementazione di rame.

Poiché lo zinco esaurisce le riserve di rame, è probabile che coloro che assumono integratori di zinco necessitino anche di assumere integratori di rame.

Usi terapeutici del rame

Utile nel trattamento dei sintomi dell'osteoartrite.
Allevia i sintomi dell'artrite.

Immagine | pointnshoot Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiminerali