Ciliegie: proprietà antiossidanti e benefici unici

Ciliegie: proprietà antiossidanti e benefici unici

Il ciliegio è un piccolo albero da frutto della città di Cerasonte (Asia Minore), secondo la tradizione stessa. Appartiene, infatti, alla famiglia delle Rosacee, e ci sono molte varietà di ciliegie. Potremmo quasi dire che il ciliegie Vengono ad essere i primi frutti dell'estate, essendo caratteristici di questo bellissimo periodo dell'anno.

Ce ne sono diversi tipi di ciliegiee ci sono i dolci (di solito la più nota come regola) e amari, e si caratterizzano per essere un frutto molto rinfrescante, che si sente sempre bene in qualsiasi momento della giornata.

Ma quali sono i proprietà di ciliegie? Quali virtù troviamo in benefici delle ciliegie?.

Cosa sono le ciliegie?

Diventano, quasi con una probabilità totale, uno dei frutti il ​​cui aspetto esteriore costituisce uno dei più popolari, oltre ad essere facilmente distinguibile. Sono costituiti essenzialmente dai frutti carnosi di alcuni alberi appartenenti alla famiglia delle Rosacee, che troviamo nelle zone temperate e conosciuti scientificamente con il nome diPrunus avium: il albero di ciliegio.

Sono frutti di stagione, essendo abituali trovarli soprattutto durante i mesi estivi, come succede con altri frutti della stagione estiva come nel caso del melone o dell'anguria.

Inoltre, si distinguono per essere molto apprezzati per il loro gusto dolce, il loro aspetto esteriore e il loro delicato effetto rinfrescante.

Valori nutrizionali delle ciliegie

Da un punto di vista nutrizionale, le ciliegie si distinguono principalmente per il loro alto contenuto di acqua, come accade di fatto con la maggior parte dei frutti di stagione che troviamo soprattutto durante i mesi estivi.

In realtà, si stima che circa l'85% del suo contenuto sia acqua. Inoltre, noto per il suo basso contenuto di grassi e quindi di calorie, in modo che 100 grammi di ciliegie contribuiscano solo a 60 calorie.

D'altra parte, forniscono anche carboidrati e proteine ​​di origine vegetale, oltre a vitamine (in particolare vitamina C e gruppo B), minerali (come magnesio, potassio, fosforo e calcio) e antiossidanti naturali.

In particolare, 100 grammi di ciliegie forniscono:

• energia: 60 kcal
• acqua: 82 g
• carboidrati: 16 g (di cui zuccheri 12,82 g)
• proteine: 1,06 g
• vitamine:vitamina A (64 UI), vitamina C (7 mg), B3 (0,15 mg) B5 (0,19 mg), B9 (4 mcg), vitamina E (0,07 mg) e vitamina K1 (2,1 mcg).
• minerali:calcio (13 mg), ferro (0,36 mg), magnesio (11 mg), fosforo (21 mg), potassio (222 mg).

Benefici interessanti di ciliegie

Qualità antiossidanti

Le ciliegie si distinguono per il loro alto contributo agli antiossidanti naturali. In particolare, il suo contributo in antociani, alcuni componenti che troviamo non solo nelle ciliegie ma anche in altri frutti (come l'uva).

Questi antiossidanti naturali aiutano a ridurre l'azione negativa dei radicali liberi, prevenendo l'invecchiamento precoce delle nostre cellule. Inoltre, ci proteggono dal cancro (specialmente nel fegato, pancreas e prostata) e dai nostri vasi sanguigni.

Aiuta a ridurre il colesterolo e i trigliceridi

In caso di colesterolo altoSapevi che le ciliegie sono particolarmente utili per ridurre alti livelli di grassi nel sangue? Pertanto, non sono solo adeguati in caso di colesterolo alto, ma anche in caso di avere alti trigliceridi.

Pertanto, il suo consumo è molto interessante per aiutarci anche a prevenire le malattie cardiovascolari.

Utile in caso di ipertensione

Lo sapevi che le ciliegie hanno una grande quantità di potassio? Infatti, 100 grammi di ciliegie forniscono 222 mg di potassio. Questo minerale è molto utile in caso di ipertensione, aiutando in modo positivo quando si riduce la pressione sanguigna se è elevata.

Alleati della nostra pelle

Non solo per il suo alto contenuto di acqua - che aiuta a idratare i nostri corpi - ma anche per il suo contributo agli antiossidanti naturali, le ciliegie sono molto utili per la salute della nostra pelle.

Infatti, ci aiutano a godere di una pelle molto più idratata e quindi più sana, utile a ritardare il naturale invecchiamento della pelle.

Proprietà delle ciliegie, in breve

Le ciliegie si distinguono in primo luogo per essere depurative, energetiche e disinfettanti, e allo stesso tempo aiutano nei casi di stitichezza a essere un po 'lassativi.

È anche un frutto che rigenera i tessuti organici, essendo raccomandato anche nei casi di arteriosclerosi, obesità, artrite, stitichezza, disturbi gastrici e reumatismi.

È consigliabile sia per i bambini che per gli anziani e può essere assunto dai diabetici a condizione che il medico indichi.

Ma non solo ha proprietà interne per l'organismo, ma può anche essere usato per godere del bellezza naturale, poiché schiacciato sul viso favorisce la pelle. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.