Perché mangiano l'uva a Capodanno o Capodanno
Se ti chiedessi di una tradizione natalizia che è molto comune in molte case spagnole, e che è precisamente eseguita solo una notte dell'anno (in particolare l'ultimo dell'anno, per essere più precisi), è del tutto possibile che venga in mente: mangia le dodici uve. È indubbiamente una delle tradizioni più diffuse e ogni anno viene portata avanti ciascuna Capodanno o Capodanno. Ed è che anche se è una tradizione che ha origine in Spagna, lo sapevate che oggi è stato esteso ad altri paesi, come Colombia, Cile, Messico, Venezuela, Bolivia o Ecuador?
La tradizione è davvero molto semplice: consiste nel mangiare 12 chicchi d'uva, uno per ogni colpo, alle 12 nella notte del 31 dicembre (cioè, la notte di Capodanno). Ma conosci la loro origine e, soprattutto, perché mangiano l'uva ogni anno?
La storia della tradizione di mangiare l'uva a Capodanno
Ci sono diverse spiegazioni che cercano di chiarire quando e dove la tradizione di mangiare l'uva è iniziata ogni 31 dicembre. Il primo dice che tutto è venuto fuori durante l'anno 1882A quel tempo, era molto comune per la classe più ricca della società mangiare uva e bere champagne durante la cena di Capodanno.
A quel tempo, un gruppo di locali ha scelto di ironizzare con una situazione che ha criticato il resto della società (proprio a causa della povertà esistente), e si è recato alla Puerta del Sol di Madrid per mangiare uva mentre accompagnava i rintocchi.
Qualche anno dopo, il 2 gennaio 1894, il giornale Il futuro secolo incluso un articolo pubblicato il 1 gennaio dello stesso anno in The Impartial, intitolato "The Beneficial Grapes" in cui parlavano di un'usanza importata dalla Francia per mangiare uva quando ascoltava la prima campana dei dodici, e "si erano radunati in colloqui fraterni con innumerevoli famiglie, e tutti in coro gridavano: A anno più! " Un anno dopo, in particolare il capodanno del 1895, fu il presidente del Consiglio dei ministri che licenziò l'anno con uva e champagne, facendo un riferimento scritto alle 12 uve.
Un'altra spiegazione altrettanto coerente si trova nel 1909, periodo in cui c'era un buon raccolto di uva, così che i produttori decisero di incoraggiare la popolazione a comprarli vendendoli come "Uve fortunate".
Comunque sia, la verità è che la tradizione ha messo radici negli anni, così oggi le uve simboleggiano l'abbondanza, così ogni volta che ne mangiamo uno con ogni campanello devi esprimere un desiderio.
Immagini | Christian Schnettelker / Chris Oakley ArgomentiNatale
