Cosa mangiare con il fegato grasso: cibo e dieta da seguire

Cosa mangiare con il fegato grasso: cibo e dieta da seguire

Se ci è stato diagnosticato un fegato grasso (una malattia del fegato che è clinicamente noto come steatosi epatica), è essenziale apportare una serie di cambiamenti nella nostra dieta - non solo nella nostra dieta e in ciò che mangiamo ogni giorno, ma nella nostra dieta. le nostre abitudini alimentari - poiché questo ci aiuterà in modo molto positivo nel cercare di ridurre la presenza di grasso nel fegato, alleviando i sintomi che producono più tipici: dolore che si trova nella parte destra dell'addome, affaticamento e debolezza, perdita di appetito e pesantezza. Puoi saperne di più sui sintomi del fegato grasso.

In questo senso, l'obiettivo di cambiare le abitudini alimentari, seguire una dieta adeguata e prendersi cura della nostra dieta è di trattare il fegato grasso invertendo la malattia. E, lo sapevate che l'eccessiva presenza di grasso in questo organo può essere facilmente invertita? Il cibo e le abitudini che seguiamo possono non solo causarlo, ma possono aiutare il trattamento quando si segue una dieta corretta, si riduce il grasso accumulato a livello addominale (come il fegato), ed è quindi a basso peso .

Ma prima dobbiamo prendere in considerazione quali sono le cause principali che causano l'eccessivo accumulo di grasso nel fegato. Il più importante, e comune, è legato alle nostre abitudini alimentari, che influenzano l'aumento di peso e, in seguito, la comparsa di malattie associate come i trigliceridi e il colesterolo alto o il diabete.

Qual è la dieta di fegato grasso più adatta

Poiché il fegato grasso tende a sorgere a causa dell'aumento di peso, così come il mantenimento di abitudini alimentari poco o malsane, il cambiamento della nostra dieta, insieme alla pratica di regolare esercizio fisico e il monitoraggio di una dieta più sana ed equilibrata , aiuterà in modo positivo quando si tratta di migliorare i sintomi.

I cibi più adatti

• Frutta fresca, verdura e verdura sono consigliabili in qualsiasi dieta. In realtà, si consiglia di consumare da 4 a 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Nel caso particolare del fegato grasso, sono alimenti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti e anche a basso contenuto di grassi. Tra i frutti più adatti sono consigliati come mela, pera, papaia, fragole, arancia, limone, prugne e pompelmo. E tra le verdure, pomodoro, cipolla, melanzane, carote e zucchine sono raccomandati.
• Pesci (sia bianchi che blu, che sono ricchi di acidi grassi sani).
• Uova.
• Carni bianche come pollo, tacchino e coniglio, che sono a basso contenuto di grassi.
• Gli alimenti ricchi di fibre aiutano in modo positivo quando si tratta di ridurre la stitichezza e migliorare il transito intestinale. Si consiglia di consumare ogni giorno cereali integrali, riso integrale, pasta integrale e pane integrale.
• Formaggi bianchi e basso contenuto di grassi.
• Latticini e prodotti a base di latte scremato o di latte scremato.
• Olio d'oliva crudo in insalata e per condire verdure e verdure cotte (massimo 1 cucchiaio al giorno).

Alimenti da evitare

• Evitare cibi elaborati ricchi di grassi saturi e zuccheri raffinati, come ad esempio il caso di pasticcini, pasticcini, biscotti e cibo spazzatura in genere (pizze, hamburger, hot dog ...).
• Salsicce, come prosciutto cotto, chistorra, salsicce, chorizo, bologna o pancetta.
• Salse.
• Margarina.
• Latticini e prodotti caseari integrali (come latte intero, burro, formaggi grassi).
• Le bevande alcoliche non dovrebbero essere consumate.

Dieta con menu di esempio se hai fegato grasso

Oltre ai consigli nutrizionali sopra indicati, ecco un esempio di menu che ti aiuterà a scoprire come potresti distribuire meglio i tuoi pasti:

Cambiare abitudini alimentari e routine

Come nella maggior parte delle occasioni il fegato grasso è prodotto a causa del consumo di bevande alcoliche (nel caso del fegato alcolico grasso), e del mantenimento di abitudini malsane e della pratica nulla dell'esercizio fisico (nel caso del fegato grasso non alcolico), è essenziale cambiare le abitudini, non solo il cibo ma la nostra routine quotidiana.

La chiave è, quindi, nel cercare di ridurre il grasso ed evitare il sovrappeso. In questo senso, la pratica di un certo tipo di attività fisica regolare aiuta ad ottenere risultati migliori quando si tratta di ridurre ed eliminare completamente la presenza di grasso nel fegato - non solo all'esterno dell'organo, ma anche all'interno di esso. , dal momento che ci permette di eliminare il grasso accumulato e anche perdere peso.

E quali sono gli esercizi fisici più appropriati? L'attività fisica dovrebbe essere aerobica, essendo interessante praticare regolarmente esercizi come camminare, correre, nuotare o andare in bicicletta. Per quanto riguarda il periodo di tempo per praticarlo, si consiglia di farlo almeno 3 volte a settimana tra 40 e 60 minuti ogni volta.

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bibliografia:

• Salvador Augustin, Isabel Graupera, Juan Caballeria. Malattia grassa non alcolica: una pandemia poco conosciuta. Clinical Medicine (Edizione Inglese), Volume 149, Numero 12, 20 dicembre 2017, Pagine 542-548. Disponibile su: //www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025775317305122
• Carolina María Perdomo Zelaya e Francisco Javier Escalada San Martín. Trattamento del fegato grasso non alcolico nel diabete mellito di tipo 2: perché trattare il fegato grasso non alcolico? Endocrinol Diabetes Nutr Supl. 2017; 1 (2): 21-27. Disponibile all'indirizzo: //www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-diabetes-nutricion-13-pdf-X2530016417615204

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