Quali frutti può mangiare una persona con diabete?

Quando viene formulata la diagnosi di diabete, da un punto di vista nutrizionale molte persone dovrebbero tenere a mente che non tutti i carboidrati sono uguali. Come con frutta, cibi naturali e sani, ma la cui scelta dovrebbe sempre essere appropriata in base all'indice glicemico che hanno.

Ed è che a seconda dell'indice glicemico degli alimenti, tendono ad essere o meno adatti al consumo regolare da parte delle persone con diabete.

Perché? Fondamentalmente perché quei cibi ad alto indice glicemico causano un improvviso aumento dei livelli di glucosio nel sangue, dal momento che vengono digeriti molto rapidamente. Pertanto, la chiave è scegliere cibi con basso indice glicemico, poiché sono ricchi di fibre e tendono anche a saziare più a lungo.

Se ami la frutta tanto quanto noi e non vogliamo che il diabete sia un impedimento, vogliamo parlarti quali sono i frutti che una persona con diabete può mangiare:

ciliegie

22

prugna

38

fragole

40

mela

39

pera

37

pompelmo

25

mela cotogna

35

mandarino

30

lamponi

25

Moras

25

ribes

25

Come si vede, i frutti che presentiamo nella tabella precedente sono caratterizzati da frutti con un indice glicemico basso, che oscilla tra 22 (di ciliegie) e 40 di fragole.

Sono frutti estremamente naturali, che oltre ad essere ricchi di fibre forniscono carboidrati che non vengono digeriti rapidamente.

Immagine | jojomzz Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.

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