Alimenti ricchi di proteine
il proteine sono fatti di catene di composti di base che sono chiamati amminoacidi, esiste un totale di 22 diversi aminoacidi.
Anche se è una domanda sbagliata che molte persone commettono, è vero che il nostro corpo non ha bisogno di prendere le proteine trovate nella carne o nel pesce, dal momento che l'organismo, una volta ingerito, li converte in amminoacidi, costruendo nuove proteine da loro .
È noto che gli esseri umani sono in grado di sintetizzare spontaneamente 14 dei 22 aminoacidi che sono noti. Naturalmente, poiché gli otto aminoacidi essenziali non possono essere sintetizzati dal nostro corpo, è necessario estrarli dal cibo che consumiamo quotidianamente.
Per quanto riguarda il proprio Funzioni proteiche, scopriamo che sono i creatori di muscoli, tessuti, cellule e organi del nostro corpo. Inoltre, hanno attività ormonale o svolgono un ruolo di riserva.
Dato che si raccomanda il consumo di alimenti di origine vegetale (non animale), a causa del suo basso contenuto tossico e della sua facile assimilazione, proponiamo di seguito quali sono i alimenti ricchi di proteine.
Alimenti ricchi di proteine
- Alghe (principalmente alghe spirulina)
- Lievito di birra
- Germogli di soia
- Semi di zucca
- Impulsi secchi
- Noci (soprattutto mandorle e noci)
- uova
- Fiocchi d'avena
