I migliori cibi per le persone con diabete
È possibile che, dopo la diagnosi di diabete, ti sia chiesto cosa mangiare con il diabete ?, soprattutto perché così tante persone hanno dubbi su quali alimenti dovrebbero essere eliminati o ridotti dalla loro dieta quotidiana e quali sarebbero più adatti a controllare i loro livelli di glucosio nel sangue .
La verità è che come mostrano le statistiche, il diabete È diventata una delle malattie che più tendono a preoccupare oggi molti medici e nutrizionisti. Diventando una malattia tipica dello stile di vita che molte persone in tutto il mondo stanno seguendo (specialmente nel caso del diabete di tipo 2).
Nel caso del diabete di tipo 2, abbiamo una malattia che può essere prevenuta nella maggior parte dei casi. Come? Mantenere uno stile di vita sano e salutare, seguire una dieta equilibrata e mantenere un peso normale (scopri il tuo peso ideale con il nostro calcolatore BMI).
Per quanto riguarda il cibo, e continuando con la nostra nota dedicata al nutrizione per il diabete, è vero che ci sono quelli che potremmo considerare come i migliori alimenti per i diabetici, perché forniscono nutrienti e composti essenziali che aiutano a controllare i loro livelli di glucosio.
Alimenti ideali nelle persone con diabete
garlics
Forniscono un effetto ipoglicemizzante, antipertensivo e aiutano anche a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Sono utili per prevenire l'arteriosclerosi.
carciofi
Sono ideali consumati bolliti o infusi, grazie ai loro benefici nel controllo del glucosio e nella prevenzione dell'arteriosclerosi.
broccoli
È ricco di cromo, un nutriente essenziale in grado di migliorare l'efficacia dell'insulina e aiutarne la regolazione. Pertanto, i suoi livelli nel corpo, aiutando in caso di squilibrio nel livello di glucosio nel sangue.
cipolla
Indipendentemente dal fatto che sia consumato cotto o crudo, la cipolla aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. La causa? Sembra influenzare il metabolismo del glucosio nel fegato o il rilascio di insulina.
champignons
È ricco di vitamine del gruppo B e di minerali come il potassio. Aiuta a ridurre il peso e a controllare i valori glicemici.
nespola
È un frutto ricco di sostanze fitochimiche con benefici ipoglicemici, il che significa che esercitano un'azione molto interessante contro il diabete, riducendo i livelli di zucchero nelle urine.
Pasta integrale
È una fonte di energia importante ed eccellente per i diabetici, essendo composta da carboidrati complessi (assorbimento lento), che rende graduale il passaggio del glucosio nel sangue.
pollo
È una carne bianca particolarmente ricca di zinco, quindi aiuta a combattere il diabete in modo naturale.
Naturalmente, per quanto riguarda la cottura più appropriata, è meglio cucinare senza pelle e arrostito o cotto (evitando altre opzioni meno salutari, come ad esempio il fritto).
semi
Sono ricchi di fibre, vitamine (specialmente il gruppo delle vitamine B) e minerali (come zinco e magnesio), oltre a fornire acidi grassi essenziali.
Enfatizzare i semi di zucca, girasole e sesamo.
Immagine | mosespreciado Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentidiabete
