Scampo: proprietà e benefici
il mollusco È un alimento caratteristico del mare che è caratterizzato da un prodotto alimentare estremamente sano, particolarmente ricco di minerali e per lo più povero di grassi.
Anche se dobbiamo stare molto attenti quando abusiamo del loro consumo, dal momento che questo alimento (essendo ricco di purine) può causare un aumento dei livelli di alto acido urico nel sangue. Pertanto, si consiglia un consumo moderato di qualsiasi tipo di pesce.
Per quanto riguarda le diverse proprietà che forniscono, e in precedenti occasioni abbiamo parlato del ostriche, il pettini, il granchio e il molluschi. Ma questa volta è il turno del delizioso e magnifico Aragosta norvegese.
Benefici dello scampo
il Aragosta norvegese sono un tipo di pesce abbastanza simile a aragosta. Infatti, tendono ad avere molte cose in comune, come quella dal punto di vista nutrizionale hanno un caratteristico sapore dolce.
Nel caso di Aragosta norvegese, lo sono crostacei d'acqua salata con un caratteristico colore rosa brillante, che può di fatto diventare un compagno eccellente o un buon sostituto gamberi.
Da un punto di vista nutrizionale spicca la sua ricchezza minerale (tra cui troviamo potassio, selenio, magnesio e calcio), nonché vitamine (vitamina E e vitamina B12).
Come con il granchio, le aragoste si distinguono perché sono a basso contenuto di calorie e grassi saturi, così diventano un alimento sano che può essere consumato in diete dimagranti.
Immagine | kroszk @ Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.
