Quante calorie ci sono che i frutti di mare contribuiscono?
Chi non ha mai gustato un buon piatto di pesce? La verità è che siamo di fronte a uno dei prodotti di mare più ricercati, che tendono ad aumentare il prezzo in un modo certamente considerevole quando si avvicinano certe date dell'anno (come nel caso del Natale, ora che siamo quasi alle porte di che arriva ufficialmente), proprio perché è un prodotto molto apprezzato dalla gastronomia.
Da un punto di vista nutrizionale è un alimento a basso contenuto di grassi, ma eccezionalmente ricco sia in acqua che in proteine ad alto valore biologico. Inoltre, fornisce vitamine e minerali, evidenziando soprattutto fosforo, calcio, sodio, potassio, ferro, magnesio e iodio. Tuttavia, come controparte, il suo contenuto di purine si distingue, che, quando raggiunge i nostri corpi quando viene metabolizzato, si trasforma in acido urico, quindi il consumo di questi alimenti non è raccomandato nelle persone che hanno alti livelli di acido urico.
Per questo motivo, anche se non abbiamo alti livelli di acido urico, è consigliabile non superare il nostro consumo, mangiandolo sempre con moderazione.
Calorie dei frutti di mare per 100 grammi di prodotto
cibo | Contenuto calorico |
molluschi | 54 kcal |
chirlas | 54 kcal |
fasolari | 54 kcal |
calamari | 82 kcal |
Granchi e granchi | 114 kcal |
Aragosta norvegese | 93 kcal |
gamberi | 87 kcal |
aragosta | 81 kcal |
Gamberoni | 93 kcal |
cozze | 51 kcal |
Ostras | 48 kcal |
balani | 59 kcal |
polpi | 68 kcal |
pettini | 85 kcal |
Immagine | Robert Banh Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCalorie del cibo