Cos'è Omega 3, benefici, cibo e quando consumarlo

Cos'è Omega 3, benefici, cibo e quando consumarlo

il acido grasso è senza dubbio uno dei componenti più benefici per il nostro corpo. Li possiamo trovare in un'ampia varietà di cibi diversi, che dovrebbero essere implementati nella nostra dieta quotidiana. In effetti, il cibo è una fonte fondamentale e importante di acidi grassi.

Per questo motivo, mantenere una dieta ricca di alimenti con un alto contenuto di acidi grassi è essenziale quando si mantiene un livello lipidico più o meno stabile, oltre a fornire acidi grassi essenziali al nostro organismo, tra i quali troviamo due : il omega-3 e il omega-6.

Poiché il corpo umano non è in grado di sintetizzarli, o tende a sintetizzarli in quantità insufficienti, è essenziale mantenere un approvvigionamento regolare attraverso il cibo.

Cos'è Omega 3?

Prima di tutto, parleremo molto brevemente di cosa è costituito da Omega 3. È una famiglia di acidi grassi che sono completamente essenziali per il nostro corpo poiché non possiamo sintetizzarli da soli e quindi possono essere presi solo direttamente in alcuni un altro cibo

Omega3 è chiaramente diviso in tre diversi acidi grassi:

• DHA: acido docosaesaenoico. Questo è un tipo di grassi che si trovano principalmente negli alimenti di origine animale. Si raccomanda di prenderli per un corretto sviluppo e funzionamento del nostro cervello.
• ALA: acido alfa-linolenico. A differenza del primo, questi tipi di grassi si trovano principalmente in qualsiasi pianta.
• EPA: acido eiccosapentaenoico. Si trova anche nei cibi animali e aiuta a prevenire e trattare qualsiasi processo infiammatorio.

Quali sono i vantaggi di Omega 3?

Come avrete visto, Omega 3 è una molecola che si trova nelle cellule di carne animale e generale. E quindi, dal momento che iniziamo a prenderlo regolarmente, possiamo godere dei suoi numerosi vantaggi che elimineremo dal seguente punto:

• Evitare le malattie cardiovascolari. È più che dimostrato che l'Omega 3 aiuta a prevenire l'insorgere di tutti i tipi di malattie cardiovascolari come l'ipertensione o la comparsa di coaguli nelle arterie.
• Riduce il rischio di cancro. Indubbiamente uno dei motivi principali per cui dovresti iniziare a prendere Omega 3. Ed è che questo riduce fino al 50% le probabilità di soffrire di cancro al colon, alla prostata e al seno.
• Previene la depressione e l'ansia. Questa malattia mentale è afflitta da milioni di persone in tutto il mondo, indipendentemente dalla loro origine o età. In effetti, l'Omega 3 può essere persino più efficace dell'antidepressivo Prozac.
• Benefico per le nostre ossa e articolazioni. L'osteoporosi è caratterizzata dalla decalcificazione e dal deterioramento di tutte le ossa della pelle e di solito compare nelle donne di un'età considerevole. Tuttavia, se Omega 3 viene assiduamente consumato, la presenza di calcio nelle ossa aumenta e previene la comparsa di artrite.
• Combatti l'insonnia. È normale che, a causa del nostro stress quotidiano, sorgano tutti i tipi di stress e sintomi di insonnia, qualcosa che può in seguito influenzare negativamente la nostra salute. Bene, grazie a Omega 3, possiamo conciliare il sonno molto meglio e possiamo dormire tra sette o otto ore al giorno.

Alimenti ricchi di Omega 3

Ora dobbiamo solo chiudere questo articolo per dirvi ovviamente quali alimenti sono ricchi di Omega 3. Innanzitutto, avete una grande varietà di pesci come il tonno, il salmone, i gamberi, le sardine o le trote che sono molto ricchi di questo olio naturale.

Anche gli oli di fegato di merluzzo o alghe sono una grande fonte di questo componente naturale. Tutto senza menzionare che il pesce in generale è anche una grande fonte di Omega 3.

D'altra parte, uova, prodotti lattiero-caseari in generale e carne hanno anche una dose elevata in Omega 3 e quindi si raccomanda di introdurlo nella vostra dieta quotidiana. Infine, va anche notato che questo si trova anche in tutti i tipi di verdure come spinaci, canapa e semi di soia con cavolo e portulaca.

Come possiamo vedere, c'è una grande varietà di cibi con un alto contenuto di acidi grassi omega 3. Pertanto, seguendo una dieta variata e includendo alcuni di questi alimenti, otterremo il contributo che il nostro corpo ha bisogno di acidi grassi.

Chi dovrebbe consumare omega 3?

Generalmente tutte le persone che lo vogliono, anche se devono prestare attenzione, in particolare, il loro contributo sia al incinta come bambini

Questo perché, in gravidanza e in l'allattamento al seno di per sé, l'omega 3 è essenziale per lo sviluppo neurologico del bambino, oltre ad aiutare nel miglioramento delle funzioni motorie dei bambini prematuri, dell'apprendimento e della vista.

Inoltre, omega 3 deve essere assunto alla dose corretta da quelle persone con una storia familiare di colesterolo alto e problemi cardiovascolari.

Il migliore in tutti i casi non è superare la dose giornaliera raccomandata (ad esempio consumare pesce azzurro 3 o 4 volte a settimana), poiché può causare una diminuzione del colesterolo buono e dei calcoli biliari. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.