Come preparare involtini alla cannella, deliziosi panini alla cannella

il involtini alla cannella o involtini alla cannella Sono dolci squisiti con cui possiamo sorprendere i nostri ospiti questo Natale, anche se in realtà sono così deliziosi e possono essere gustati praticamente tutto l'anno. L'origine di queste caramelle non è del tutto chiara: l'informazione che si ha sul rotolo di cannella è che i primi rotoli di cannella iniziarono ad essere visti nel 1920 quando iniziò a produrre il pane dolce.

Oggi fanno parte della confetteria di Stati Uniti, Svezia, Finlandia e altri paesi del Nord Europa. In effetti, questi dolci sono ora realizzati in molti paesi. Sono dolci ideali per gustare sia la colazione e il tè del pomeriggio, una tazza di caffè o una tazza di cioccolata calda.

Questi rotoli sono fatti con un impasto che porta lievito e una volta che l'impasto viene coperto con una miscela di cannella e zucchero che è il ripieno del dolce.

L'impasto può essere preparato con ricetta fatta in casa o con impasto già preparato che possiamo ottenere sul mercato o nelle panetterie.

Tutto dipenderà dal tempo che dobbiamo fare con gli involtini di cannella, con l'impasto già industrialmente fatto sono anche molto ricchi.

Se decidiamo per la massa già elaborata dobbiamo osservare prima di acquistarla che si tratta di pasta frolla con lievito.

Gli involtini alla cannella sono molto semplici da preparare e in breve tempo avremo alcuni dolci pronti per assaggiare questo Natale.

Per preparare gli involtini alla cannella abbiamo solo bisogno degli ingredienti che forniamo qui sotto e seguiamo questi semplici passaggi.

Ricetta Rolls alla cannella

Se abbiamo deciso la massa già preparata, dobbiamo metterla a temperatura ambiente in modo da scongelarla almeno 30 o 40 minuti prima di preparare i rotoli.

ingredienti:

  • Un pacchetto di impasto fresco con lievito.
  • 30 grammi di zucchero bianco
  • 40 grammi di zucchero integrale o marrone.
  • 50 grammi di burro unguento senza sale.
  • Un cucchiaino di cannella in polvere (caffè).
  • Bicchieri di zucchero per decorare.

preparazione:

Apriamo il pacchetto, estraiamo l'impasto e lo allunghiamo. Sciogliere il burro, sia in una stufa sul fuoco o nel microonde. Una volta che il burro è sciolto, prendiamo un pennello e spazzoliamo l'impasto con burro da un lato.

Con lo zucchero e la cannella facciamo una miscela. Distribuiamo bene la miscela di zucchero e cannella su tutta la superficie dell'impasto con burro. Quindi stiamo arrotolando la pasta.

Quando abbiamo pronto il rotolo, lo tagliamo a metà. Quindi, tagliamo la pasta fino a ottenere tutti i rotoli. Dipende dallo spessore che li tagliamo, possono essere come 14 o 16 rotoli.

Con la carta da forno copriamo la teglia del forno. Stiamo posizionando i rotoli nella teglia del forno, separati, in modo che non si attacchino quando l'impasto sale.

Mettiamo il forno al preriscaldamento con una temperatura di 180 ° C, durante 10 minuti. Introduciamo il vassoio nel forno ad un'altezza media e cuociamo i panini alla cannella per circa 15 minuti, li stiamo osservando in modo che non diventino troppo marroni.

Una volta che sono marroni, togliamo il vassoio dal forno e li lasciamo raffreddare.

Al momento della presentazione distribuiremo un po 'di zucchero a velo sopra ogni rotolo di cannella.

Abbiamo già preparato i nostri involtini alla cannella, spero che ti piacciano questi dolci dolci in questo momento incantevole.

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