Cibo per i giorni di spiaggia: panini e panini
Con l'arrivo di primavera (Stai attento con il allergie primaverili!), arriva anche il bel tempo, e con esso il desiderio di non aspettare il estate e goditi, ad esempio, una buona giornata in spiaggia.
Come succede nella maggior parte delle occasioni in cui, ad esempio, ci siamo goduti una giornata di campo o spiaggia, a volte tendiamo a mangiare qualsiasi cosa e basta, soprattutto per non perdere il tempo del sole.
Questo non può essere dannoso finché non viene fatto ogni giorno, anche se stai seguendo una dieta dimagrante o semplicemente ti preoccupi della tua figura, puoi prendere una serie di linee guida o suggerimenti per sapere cosa mangiare nei giorni di spiaggia.
Attenzione ai panini ...
Molte volte scegliamo il più semplice: fare un delizioso panino o un panino. Come abbiamo detto molte volte, questo non è affatto dannoso, ma la principale precauzione che deve essere presa è sapere come scegliere il ripieno e cosa usiamo come condimento (olio d'oliva, salsa di pomodoro, maionese ...).
Naturalmente, il numero di nutrizionisti che coincidono nell'indicare il pane (il cibo solitamente usato per preparare i panini) come un elemento che potrebbe essere caratterizzato come pasticcini, non essendo adeguato o sano come si pensa, è in aumento. , non solo per gli ingredienti che tendono ad essere utilizzati nella sua preparazione, ma per il suo contenuto calorico e negli zuccheri.
Per quanto riguarda il ripieno con cui prepareremo i panini, dobbiamo indicare che la scelta migliore è optare per quelli alimenti a basso contenuto calorico, come petto di pollo, tacchino o prosciutto cotto magro, o verdure come fette sottili di pomodoro, foglie di lattuga o anelli di cipolla.
È sempre meglio optare per medicazioni a basso contenuto calorico, come la maionese leggera, senape, ketchup o formaggio bianco leggero spalmato.
Naturalmente, quando si tratta di pane, possiamo scegliere preferibilmente intero o crusca, anche se se non ci piace questo tipo di pane o non ce l'abbiamo a portata di mano, una buona scelta è anche optare per il pane.
... E con il pane di muffa
Se pensi che il pane a fette sia un alimento salutare da includere nelle tue colazioni e spuntini giornalieri, dobbiamo dirti che probabilmente hai torto. Infatti, come abbiamo indicato brevemente nelle linee precedenti, ci sono sempre più nutrizionisti che lo etichettano come pasticcini. Perché?.
Fondamentalmente per il suo alto contenuto calorico e per contenere ingredienti non adeguati come potremmo pensare all'inizio.
In media, una fetta di muffa del pane tende a fornire circa 99 kcal, suddivisa in 1,1 grammi di grasso, 19 grammi di carboidrati (di cui 3,2 grammi di zucchero) e 0,47 grammi di sale ( che equivarrebbe all'8% dell'assunzione giornaliera di riferimento per un adulto medio).
Per non parlare degli ingredienti che vengono solitamente utilizzati per la sua preparazione, che in molti casi non sono salutari: zucchero, sciroppo di mais ad alto fruttosio, olii vegetali (nei casi più raffinati, come l'olio di girasole raffinato) ), una grande quantità di additivi (emulsionanti e conservanti) ...
Pertanto, quando si fa un pranzo o uno spuntino per andare in spiaggia o in piscina, soprattutto se quello che vogliamo sono i panini, è quello di sostituire il pane per il pane comune. Ma non il pane: Dovremmo scartare il pane bianco e scegliere pane fatto con farina integrale. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCibo estivo
