Torrone al cioccolato e nocciole: ricette
il Natale Non serve esclusivamente a godersi la compagnia dei nostri parenti e amici più stretti e quindi mostrare il nostro affetto e affetto con un piccolo regalo. E 'anche un momento in cui abbiamo la possibilità di assaggiare molti dolci che sono così caratteristici in questo periodo dell'anno.
Un buon esempio di questo si trova nel torrone al cioccolato e nocciole che ha un sapore dolce che accompagna una consistenza croccante dei più caratteristici e che è deliziosa per il nostro palato.
La verità è che ci sono molti marchi che vendono questo tipo di torrone al cioccolato e nocciole che possiamo acquistare al supermercato più vicino e che sono letteralmente inondati da questa caramella quando arriva il Natale.
Tuttavia, per queste festività natalizie abbiamo trovato interessante proporre due ricette di torrone e nocciole al cioccolato completamente fatte in casa e che quindi puoi rendere realtà dalla cucina della tua casa.
Ricetta di torrone al cioccolato e nocciole. Nel più puro stile tradizionale
Iniziamo con questa ricetta del torrone che è molto semplice per preparare e con cui puoi sorprendere tutti i tuoi ospiti. Quindi vai a prendere carta e matita per indicare questi ingredienti.
ingredienti:
- 300 grammi di puro cioccolato
- 100 grammi di nocciole
- 200 ml di latte condensato
Hai tutto pronto? Bene, ora prepariamo questi ingredienti nel modo seguente.
Elaborazione di torrone di cioccolato e nocciole:
- In una casseruola introdurremo il cioccolato tritato vicino al latte condensato. Scaldiamo tutto nel bagno d'acqua per un paio di minuti fino a quando non si scioglie completamente.
- Tritiamo le nocciole e le aggiungiamo alla miscela di cioccolato e latte condensato che abbiamo ottenuto nel primo punto.
- Versare il tutto in uno stampo speciale per il torrone al quale metteremo della carta da forno sulla sua base.
- Lo portiamo in frigorifero per un paio d'ore fino a quando questa miscela è molto solida. Lo sformiamo e questo torrone al cioccolato e nocciole sarà pronto per la degustazione.
Ricetta di torrone al cioccolato, nutella e nocciole. Per i più piccoli
Quindi stiamo per proporre questa ricetta per torrone al cioccolato, nutella e nocciole con il quale il quelli più piccoli saranno felici poiché è una garanzia di successo. Ti incoraggi a prepararlo? Se è così, devi solo annotare i seguenti ingredienti.
Ma se non vuoi usare Nutella puoi optare per altre varianti ecologiche in cui l'olio di palma non viene usato (ti consigliamo soprattutto la varietàNocciolata, delizioso e nutriente).
ingredienti:
- 150 grammi di copertura di cioccolato puro
- 150 grammi di cioccolato al latte coperto
- 200 grammi di nutella
- 50 grammi di nocciole tostate (o quantità da degustare)
Passi per preparare questo torrone al cioccolato, nutella e nocciole in un modo molto semplice:
- Inizieremo sciogliendo entrambi i cioccolatini in una casseruola a bagnomaria a fuoco molto basso finché non saranno ben fondenti.
- Quindi aggiungere la nutella che rimuoveremo con l'aiuto di un cucchiaio di legno fino ad ottenere una miscela omogenea.
- Aggiungiamo metà del composto in uno stampo per il torrone, quindi gettiamo tutte le nocciole tostate che copriremo con il resto di questa miscela di cioccolatini.
- Passiamo tutto al frigorifero per lasciarlo solidificare per circa 4 o 5 ore. E a succhiare le dita!
