Carotenoidi: benefici per la salute
il carotenoidi sono composti che hanno un'azione antiossidante molto importante, che tende a funzionare come precursori di un'altra vitamina ugualmente importante: vitamina A.
Tra i caroteni Ad esempio, è necessario nominare, ad esempio, beta (provitamina A), alfa, gamma carotene e licopene, di cui ti abbiamo già parlato in un'occasione precedente per la tua proprietà Protezioni contro il cancro alla prostata.
Dal momento che sono molto importanti per la salute, è necessario e necessario sapere quali sono i loro principali benefici e proprietà.
Benefici dei carotenoidi per la salute
Ce ne sono diversi proprietà dei carotenoidi che, in un modo o nell'altro, ci forniscono di prenderci cura della nostra salute. Evidenziamo sotto il più eccezionale:
- Aiutano a prevenire alcuni tipi di cancro.
- Prevenire l'insorgenza di malattie cardiovascolari.
- Rafforzano il sistema immunitario, aiutando a sua volta a aumentare le difese.
- Proteggono le membrane delle nostre cellule.
- Hanno importanti funzioni legate alle mucose.
- Proteggono la memoria.
- Impediscono problemi come la cataratta o la degenerazione maculare.
Dove trovare i carotenoidi?
Anche se chiaramente dipenderà dal tipo di carotenoide che vogliamo consumare, in fondo ci sono molti cibi che, in un modo o nell'altro, offrono diversi.
- licopene: pomodoro, guava e anguria.
- caroteni: verdure verde scuro, frutta e verdura sia gialle che arancioni, come mango e papaya o anguria, carote, zucca o pesche.
- Luteins: peperoncino, broccoli, cavoli, avocado, tuorlo d'uovo, zucca, spinaci.
