Cereali integrali e colesterolo
In precedenti occasioni, abbiamo posto un'enfasi speciale sulla relazione esistente in alcuni cibo e colesterolo, come ad esempio cioccolato e colesterolo, il olio di semi di lino e colesteroloo il olio d'oliva e colesterolo.
Soprattutto perché sono alimenti che possono aiutarci a ridurre il colesterolo altoe per abbassare correttamente i diversi livelli di colesterolo cattivo LDL e aumentare l'HDL (buono).
Come l'olio d'oliva, sia l'intero riso e tutto il cereali integrali sono molto buoni contro il colesterolo alto, perché come vedremo in seguito, il suo elevato contenuto di fibre aiuta ad espellere il colesterolo.
Relazione tra cereali integrali e colesterolo
Come abbiamo già detto in precedenza, l'alto contenuto di fibre dei cereali integrali aiuta ad espellere il colesterolo alto.
Inoltre, molti di loro, come ad esempio riso integrale, contengono tocotrienolo, una specie di vitamina E che, secondo le ultime ricerche effettuate su di esso, sarebbe in grado di ridurre fino al 62% il colesterolo cattivo e fino al 42% il cosiddetto colesterolo buono.
Tuttavia, ci sono momenti in cui le parti scure di alcuni prodotti apparentemente integri sono confuse, il che ci porta a pensare con precisione a ciò che sono.
Questo è il caso, come abbiamo detto come esempio in questo articolo, del riso intero e dei risi scuri, poiché questi ultimi hanno una parte raffinata che contiene molte sostanze nutritive, e quindi non hanno tale beneficio anti-colesterolo così importante. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomenticolesterolo
