Vitamine e minerali per aumentare le difese
Quando i mesi dell'autunno e dell'inverno si avvicinano, in particolare i mesi freddi in Europa e, quindi, nel nostro paese, molti sono gli esperti che raccomandano l'adozione di una serie di suggerimenti e misure di base che aiutano positivamente aumentare le difese.
Non invano, come abbiamo visto in un precedente articolo, uno dei rimedi più utili per alzare le difese li troviamo nella dieta, soprattutto perché ci sono un certo numero di cibo per aumentare le difese.
Questo è il caso, per esempio, di ginseng, zenzero, pappa reale o propoli, cibi sani e salutari che non dovrebbero mancare nella nostra dieta quotidiana durante i mesi più freddi dell'anno.
Durante questi mesi, è anche utile optare per una serie di integratori vitaminici e minerali che possono aiutare positivamente in questa idea.
A questo punto, ora riecheggeremo quelli vitamine e minerali per aumentare le difese, perché aiutano proprio a tal fine.
Vitamine per aumentare le difese
- Vitamina A
La vitamina A è anche conosciuta come retinolo, ed è una vitamina che aiuta ad aumentare le difese. Aiuta anche nella formazione e nel mantenimento dei denti, della pelle e dei tessuti molli e ossei.
Lo troviamo principalmente in fonti animali come latte, carne, formaggio, uova, ecc. - Vitamina C
È la vitamina per eccellenza al momento di aumentare le difese. Questo perché mantiene le barriere contro le infezioni, mentre è essenziale per i vasi sanguigni e la pelle, quando si forma il collagene e per la guarigione delle ferite. Così come per la riparazione e la manutenzione di denti, ossa e cartilagini.
Lo troviamo negli agrumi, nel melone, nell'ananas, nel pepe, nella patata o nel pomodoro. - Vitamina E
È una potente vitamina antiossidante, che rafforza l'immunità e aumenta il numero di leucociti, aiutando a prevenire gran parte delle infezioni.
Lo troviamo in verdure, fegato, tuorlo d'uovo, cereali integrali, noci, verdure a foglia verde e germe di cereali. - Vitamine del gruppo B.
Sono essenziali quando si tratta di mantenere un sistema nervoso sano.
Li troviamo in carne, pesce, latticini, uova, cavolfiori, cereali integrali, mais, noci e cereali fortificati.
Minerali per aumentare le difese
- ferro
È un minerale che fa parte delle cellule del sangue e la cui mancanza può contribuire alla debolezza del corpo, portando a infezioni.
Naturalmente, bisogna tener conto che per aumentare il suo assorbimento, il suo consumo deve essere associato alla vitamina C.
Lo troviamo in carne, tonno, salmone, tuorlo d'uovo, legumi, noci, fegato e verdure (anche se più difficile da assorbire). - zinco
È un oligoelemento che partecipa al corretto funzionamento del sistema immunitario.
Lo troviamo in carne, pesce e frutti di mare, noci, spinaci, legumi, semi di zucca, girasole, formaggio e olio di germe di grano.
