Informazioni nutrizionali delle bacche di Goji

Il cosiddetto Bacche di goji (o Bacche di goji) sono considerati autentici diamanti rossie sono caratterizzati dall'essere ciliegie dal Tibet, conosciute scientificamente con il nome di Lycium barbarum.

Il loro consumo è aumentato enormemente negli ultimi anni, specialmente da quando si sono conosciuti Benefici delle bacche di goji, così che oggigiorno può essere facilmente trovato in molti negozi e supermercati.

Come sicuramente saprai, specialmente se li hai già provati, il loro gusto tende a non essere molto piacevole, quindi è consigliabile che quando li mangi preferisci aggiungerli a insalate, insalate o yogurt.

Tra le sue proprietà più importanti troviamo un superalimento che aiuta ad aumentare le difese, migliora la visione, aumenta la produzione di sperma (che aiuta a migliorare la fertilità maschile), migliora la memoria e favorisce la concentrazione, aumenta i livelli di energia e salute del fegato e dei reni.

Contenuto nutrizionale delle bacche di goji

Acidi grassi: sono ricchi di acidi grassi omega 3 e omega 6 (acido linoleico e acido linolenico), essenziali per il corretto funzionamento del sistema nervoso, del cervello e degli aiuti nella produzione di ormoni.
Aminoacidi: sono ricchi di 18 aminoacidi, 8 dei quali aminoacidi essenziali. Gli aminoacidi formano la struttura delle proteine e aiutano in molte funzioni, tra cui la produzione di enzimi, ormoni e anticorpi.
betaina: è una sostanza utilizzata dal fegato per la produzione di colina, un nutriente che partecipa alla funzione disintossicante di questo importante organo. È essenziale per una buona salute cardiovascolare, migliora il miglioramento, previene il fegato grasso e protegge il DNA.
carotenoidi: pigmenti liposolubili fondamentali nell'attività della vitamina A.
Cyperone: benefico per la pressione sanguigna, le mestruazioni e il cuore.
luteina: flavonoide benefico nella cura degli occhi.
Minerali e oligoelementi: particolarmente ricco di 21 oligoelementi, che evidenzia rame, calcio, selenio, fosforo, cromo, magnesio e potassio.
vitamine: particolarmente ricco di vitamine del gruppo B (B1, B2 e B6), vitamina C e vitamina E.

Valori nutrizionali delle bacche di goji

calorie		258 kcal.
proteina		11,5 g
carboidrati		62 g
Grasso totale		0,58 g.
Indice glicemico		30

Fonti | Bitnavegante / Elite Woman

Immagine | miheco Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.