Kiwi, molto ricco di fibre: proprietà e valori nutrizionali

Il kiwi può diventare un potente alleato per il tempo di godersi una buona qualità della vita. Sembra incredibile che a così piccolo frutto è una fonte inesauribile di vitamine e minerali che alla fine promuove il corretto funzionamento del nostro corpo.

Se ci uniamo a tutto questo insieme un gusto molto dolce accanto a una trama molto caratteristica., il kiwi è senza dubbio uno dei pochi frutti che possiamo aggiungere in a ricca macedonia con altri frutti come mela, banana o arancia.

In breve, ha innumerevoli valori nutrizionali che andremo a desgranando a poco a poco attraverso le seguenti righe. Hai la curiosità di conoscerli? Bene, allora non rimarrai Più rimedio che mettere i cinque sensi.

Il kiwi ha un alto contenuto di vitamina C

Il kiwi è accanto al mandarino e all'arancia, uno degli alimenti che esistono con una maggiore concentrazione di vitamina C, un componente essenziale in modo che possiamo godere di un forte sistema immunitario proteggici da certe malattie virali (specialmente di raffreddore e influenza). Una volta che lo sappiamo, ti diremo alcuni altri benefici che questa vitamina fornisce:

  • È un potente antiossidante. Questa vitamina crea una forte resistenza ai radicali liberi. Questi si verificano quando, ad esempio, fumiamo e il corpo è esposto direttamente al fumo di tabacco.
  • Ripara e promuove la crescita dei nostri tessuti. In questo modo saremo meno esposti a subire lesioni in qualsiasi parte del nostro corpo. Li fa anche guarire più velocemente perché i tessuti si ricostruiranno più velocemente.

Molto ricco di potassio, acido folico e fibre

I benefici del kiwi non finiscono esclusivamente al primo punto. Anche questo frutto verde è ricco minerali come potassio, acido folico e fibratre elementi essenziali che abbandoneremo gradualmente:

  • Il potassio è indubbiamente il minerale per eccellenza che migliorerà la corretta crescita di tutto il nostro corpo. Riesce anche a normalizzare tutta la pressione del sangue e quindi è un ottimo alleato per combattere l'ipertensione.
  • Acido folico. L'acido folico potenzia la produzione di globuli rossi nel nostro corpo, ottenendo così ossigeno in un modo molto più efficace per tutte le nostre vene e capillari. Il suo consumo è raccomandato anche in tutte le donne in gravidanza. Il motivo? Perché incoraggia la produzione di acidi nucleici (DNA). Cioè, tutte quelle informazioni genetiche che verranno successivamente installate nelle cellule del feto.
  • La fibra è diventata anche una componente da considerare per coloro che hanno problemi di stomaco, può aiutare notevolmente a "pulire" tutte le cavità intestinali e quindi ci farà andare più spesso in bagno. Questo è qualcosa che sarà apprezzato se soffriamo di diarrea o costipazione.

Il 90% della composizione del kiwi è acqua

Il kiwi è fatto quasi al 90% di acqua. Pertanto, è uno dei frutti più diuretici che esistono. Questo significa che puoi aiutarci perdere peso perché il tuo indice calorico è molto basso (solo 65Kcal per 100 grammi). A tutto ciò dobbiamo aggiungere i seguenti vantaggi:

  • Pulisci tutte le nostre arterie. Grazie all'acqua e agli acidi Omega 3, il kiwi trasforma il nostro sangue in uno stato più "liquido", facendolo trasportare attraverso tutte le nostre vene e arterie.
  • Combattere alcune malattie cardiovascolari. Come trombosi, infarti o ictus. Rinforza anche tutte le nostre ossa e fa crescere correttamente i muscoli e gli organi.

Proprietà del kiwi, in breve

il kiwi È uno di quei frutti che sono sempre molto appetitosi quando facciamo colazione, a metà mattina, o come dessert dopo pranzo o cena, soprattutto per proprietà e benefici del kiwi.

Il kiwi ha un interessante contributo di vitamine e sali minerali; È per questo motivo che ha un'influenza positiva sul corretto funzionamento di sistemi nervosi e circolatori.

Inoltre, questo apporto di vitamine a sua volta aiuta nella formazione di ossa e denti e nelle diverse elaborazioni di proteine ​​(grazie ad un enzima, l'actidina).

Per quanto riguarda il metabolismo dei carboidrati, aiuta nella sua regolazione, agendo come un buon restauratore generale, toner del cervello e previene la comparsa di anemia.

In questa specifica occasione ci fermeremo al suo contenuto di vitamina C, poiché è così alta che interviene in modo molto attivo nella difesa contro le malattie infettive, come l'influenza e il raffreddore.

Per questa domanda è interessante - e raccomandato - il suo consumo non solo negli ammalati o nelle difese basse, ma nei bambini e negli anziani.

Può essere mangiato durante diete dimagranti, poiché oltre a contenere pochissime calorie, come vedremo alla fine di questo post, la sua ricchezza di fibre aiuta a migliorare il transito intestinale.

Grazie al fatto che ha un acido chiamato acido propeolitico, oltre a migliorare la circolazione, aiuta a combattere il colesterolo alto.

Valori nutrizionali dei kiwi

Circa 100 grammi di kiwi contribuiscono ...

  • Energia: 55 calorie.
  • Grasso: 0,5 grammi.
  • Carboidrati: 13 grammi.
  • Proteine: 1 grammo.
  • 37 milligrammi di calcio
  • 200 milligrammi di vitamina C.
  • 0,9 milligrammi di ferro.
  • 1,1 milligrammi di fibra alimentare
Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.