Quali sono i bisogni nutrizionali durante la gravidanza

Mantenere una dieta adeguata è sempre fondamentale in ogni momento della vita, ma è ancora più importante durante la gravidanza. In questa fase è essenziale prendersi cura delle diverse esigenze nutrizionali, fornendo all'organismo tutti quei nutrienti che sono così necessari durante i 9 mesi che solitamente la gestazione dura.

Durante i 270 giorni che la gravidanza tende a durare, avvengono numerosi cambiamenti nel corpo della donna, che offrono la possibilità di accogliere il futuro bambino, il suo sviluppo e la sua crescita.

Sebbene tutto dipenda dalla costituzione della futura madre, che svolga o meno un'attività fisica e mantenga un'attività fisica piuttosto attiva e regolare, se mantiene un peso ideale o meno ... ci sono una serie di sostanze nutritive che sono fondamentali e essenziale durante il periodo di gestazione.

E quali sono questi nutrienti essenziali? Sono i seguenti:

proteina

Durante la gravidanza c'è un significativo aumento del fabbisogno proteico da parte della futura mamma. Ciò è dovuto alla crescita e allo sviluppo del bambino e alle nuove strutture materne che consentono il normale sviluppo della gravidanza.

Infatti, diventano l'elemento principale per la formazione della placenta e di altre strutture corporee nella madre, come il seno e le loro modifiche per prepararsi alla lattazione, l'utero o un volume di sangue più grande.

Sono essenziali perché favoriscono la produzione di sangue e sono anche essenziali nella crescita delle cellule.

Quante proteine sono necessarie durante la gravidanza? Durante la gravidanza si raccomanda di mantenere una dieta varia e ricca di proteine. Ad esempio, per una donna che pesa 60 kg, avrebbe bisogno di consumare circa 70 g di proteine al giorno. Tuttavia, questa quantità dovrebbe aumentare con l'avanzare della gravidanza, soprattutto quando si aumenta di peso.

Dove trovarli? Possiamo trovare proteine di buona qualità (anche noto come alto valore biologico) in latticini, carne e pesce. Dobbiamo anche menzionare le proteine vegetali, come quelle che si trovano nei legumi, nei cereali e nelle noci.

carboidrati

I carboidrati sono essenziali perché favoriscono la produzione di energia quotidiana, così importante durante la gravidanza. Infatti, insieme ai grassi, sono la principale fonte di energia sia per la futura mamma che per il bambino.

Per questo motivo, il mantenimento di una dieta inadeguata con una quantità insufficiente di carboidrati tende a causare affaticamento, mancanza di energia e morsi della fame durante la gravidanza.

Dobbiamo distinguere tra carboidrati semplici e complessi. Mentre i primi vengono assorbiti rapidamente, questi ultimi tendono a non causare picchi di glucosio nel sangue perché vengono digeriti lentamente.

Quanti carboidrati sono necessari durante la gravidanza? Durante la gravidanza non vi è alcuna raccomandazione specifica riguardante la quantità di carboidrati da consumare ogni giorno. Tuttavia, è fondamentale distribuirli durante il giorno, il che aiuterà a prevenire spuntini, vertigini e stanchezza. Sono essenziali soprattutto durante la mattinata.

Dove trovarli? Troviamo carboidrati semplici in alimenti come zucchero, marmellate, miele, cioccolato, frutta e dolci. E abbiamo trovato carboidrati complessi in cereali, legumi e altri alimenti come pasta, riso e patate.

calcio

È un minerale essenziale per le contrazioni muscolari, il funzionamento dei nervi e, soprattutto, per lo sviluppo e la crescita delle ossa e dei denti del bambino. E fornisce anche benefici per la futura mamma, poiché aiuta a ridurre il rischio di ipertensione e preeclampsia durante la gravidanza.

Quanto calcio è necessario durante la gravidanza?Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, è consigliabile consumare circa 1200 mg / giorno.

Dove trovarlo?Troviamo il calcio soprattutto nel latte e nei prodotti a base di latte, che diventano le principali fonti di calcio. Inoltre, è possibile trovare anche il calcio in alimenti vegetali come bietole, cavoli, broccoli, mandorle, nocciole, noci, arachidi, fichi secchi, fagioli, ceci e ravanelli.

ferro

Ci troviamo di fronte a un altro minerale fondamentale durante la gravidanza, poiché è essenziale per la produzione di globuli rossi, in particolare l'emoglobina, una proteina che trasporta l'ossigeno in altre cellule.

Durante la gravidanza, infatti, la quantità di sangue aumenta, così che la madre incinta ha bisogno di una quantità maggiore di ferro in modo che, a sua volta, il corpo possa essere in grado di produrre una maggiore quantità di emoglobina. È essenziale soddisfare i bisogni del bambino in via di sviluppo.

Quanto ferro è necessario durante la gravidanza?La maggior parte dei ginecologi consiglia la supplementazione giornaliera di ferro durante la gravidanza, come modo preventivo per assicurare che il fabbisogno giornaliero di ferro sia soddisfatto in gravidanza e come prevenzione dell'anemia.

Dove trovarlo?Trovi ferro in carne rossa magra, spinaci, legumi, tofu, uvetta, prugne, patate, broccoli, barbabietole, cereali integrali, verdure a foglia verde, albicocche, fichi e pane integrale. Inoltre, è meglio provare a consumare questi cibi ricchi di ferro con cibi ricchi di vitamina C, poiché il ferro è meglio assorbito in presenza di questa vitamina. È possibile scegliere, ad esempio, per peperoni verdi e rossi, fragole, arance e limoni.

Vitamina B9 o acido folico

È un altro dei nutrienti essenziali più importanti durante la gravidanza. Ad esempio, come abbiamo visto nell'articolo in cui abbiamo avuto cura di parlarti L'importanza dell'acido folico prima e durante la gravidanza, questa vitamina è essenziale perché previene i difetti alla nascita nel cervello (anencefalia) e nella spina dorsale (spina bifida), come conseguenza di difetti nel tubo neurale.

Inoltre, aiuta positivamente la futura mamma quando si tratta di prevenire l'eclampsia, che è un processo che coinvolge l'ipertensione e la presenza di albumina nelle urine.

Quanto acido folico è necessario durante la gravidanza?Come con il ferro, l'integrazione giornaliera di acido folico è raccomandata non solo durante la gravidanza, ma anche almeno 3 mesi prima (soprattutto se la gravidanza è programmata). Tuttavia, si consiglia un'assunzione giornaliera di 300 pg al giorno.

Dove trovarlo?Lo potete trovare in legumi, verdure a foglia verde, noci, cereali integrali, frutta, uova e lievito di birra.

Altri nutrienti essenziali ugualmente importanti

Ci sono anche altri nutrienti di uguale importanza durante la gravidanza, che, poiché non sono inclusi nella sezione precedente, sono meno utili. Li scopriamo qui sotto:

Vitamina A:favorisce lo sviluppo di ossa forti, pelle sana e visione adeguata. Lo troviamo in verdure a foglia verde e verdure rosse e arancioni.
Vitamina C:Come accennato, è essenziale per un migliore assorbimento di ferro e calcio. Proteggi il bambino dalle sostanze nocive. Lo troviamo negli agrumi, nei succhi di frutta naturali, nel peperone rosso e verde e nel pomodoro.
Vitamina D:favorisce la riparazione delle ossa e anche la crescita. Inoltre, aiuta nell'assorbimento di calcio e fosforo. Lo trovi in latte e bevande fortificate, latticini, pane e cereali.
fosforo: minerale essenziale per la formazione di ossa e denti sani, insieme a calcio e vitamina D. Possiamo trovarlo nei prodotti caseari come yogurt, uova, pesce come sardine e carne rossa magra.
di iodio:favorisce la corretta produzione di ormoni, fondamentali per il corretto sviluppo della gravidanza, per essere importanti per lo sviluppo del sistema nervoso e la crescita. Possiamo trovarlo nell'uovo, nel pesce e nel sale iodato.

Immagini | Istockphoto Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non può e non dovrebbe sostituire la consultazione con un medico. Ti consigliamo di consultare il tuo dottore fidato. argomentiNutrizione in gravidanza