Iniziativa interessante: ristoranti contro la fame
il malnutrizione è una condizione causata dal follow-up di una dieta inappropriata, che è caratterizzata da ipocalorico (basso contenuto di calorie) e ipoproteico (basso contenuto di proteine). Diversi fattori lo influenzano, in particolare i fattori sociali, in particolare le persone con scarse risorse, e soprattutto i bambini dei paesi sottosviluppati. In effetti, ogni giorno 8.500 bambini muoiono per cause legate alla malnutrizione.
E anche se questa è una delle conseguenze più pericolose, terribili e gravi della malnutrizione, nel caso in cui la persona o il bambino non muoia, il cuore viene seriamente colpito (perdendo massa muscolare, causando insufficienza cardiaca allo stato più avanzato). ).
Inoltre, il sistema immunitario diventa inefficiente perché non può produrre globuli bianchi, compare anemia da carenza di ferro e proliferano i batteri nel transito intestinale poiché c'è meno secrezione di LCH dallo stomaco. Qui lascio più informazioni sulla malnutrizione.
Le conseguenze sono ancora più gravi tra i più giovani, poiché c'è meno crescita e sviluppo fisico, problemi di apprendimento, problemi di conservazione e memoria e una diminuzione del loro QI.
Tuttavia, come possiamo contribuire a sradicare la malnutrizione infantile nella nostra vita di tutti i giorni? Molto semplice: Action Against Hunger ha presentato la V Edition of Restaurants Against Hunger, per mano dello chef Pepa Muñoz, anche madrina della campagna nella Comunità di Madrid. Siamo senza dubbio prima della più grande iniziativa di solidarietà nel campo del restauro nel nostro paese.
Qual è l'iniziativa?
Tra il 15 settembre e il 15 novembre, i diversi stabilimenti partecipanti Offriranno un piatto o un menu di solidarietà ai loro clienti, in modo che assegnino una parte dei proventi con loro ai diversi progetti di Azione Contro la Fame.
In questa occasione, più di 500 ristoranti sparsi in 50 province spagnole, e l'obiettivo è quello di superare i ristoranti che hanno partecipato alla precedente edizione, oltre a superare i 120.000 euro donati alla lotta contro la malnutrizione.
Se vuoi partecipare a questa interessante iniziativa, sei un cliente e vuoi scoprire quali strutture partecipano, o anche avere un ristorante e vuoi collaborare, puoi visitare il sito ufficiale della campagna.
