I cracker nelle diete e come renderli a basso contenuto di calorie

È vero che quando si segue una certa dieta per dimagrire (con l'ovvio obiettivo di perdere peso), ci sono alimenti il cui consumo non sarebbe affatto raccomandato. Inoltre, il più comune è che abbiamo dei dubbi su quali alimenti possono o non possono essere consumati, soprattutto per il suo contenuto di grassi e calorie, anche quando la nostra dieta è controllata da un dietista.

E perché sorgono questi dubbi? Fondamentalmente, anche se il nostro dietologo o nutrizionista ci consiglia nel follow-up della dieta, esponendoci quali cibi dovremmo mangiare ogni giorno (qualcosa che viene stabilito da un menù dietetico), quando seguiamo una certa dieta dimagrante è normale che in molte occasioni sappiamo cosa sarebbe meglio mangiare. Oppure, che è lo stesso, se il cibo o il prodotto alimentare che abbiamo tra le mani potrebbe essere adatto o meno.

Tornando a ciò di cui stavamo parlando all'inizio di questa nota, ci troviamo di fronte al cosiddetto cibi proibiti nelle dietee in particolare includono prodotti come dolci e torte, pasta non integrale, biscotti, cereali lavorati, patatine fritte, gelato, zucchero bianco, bevande zuccherate e snack salati.

Tra questi snack salati, che sono anche popolarmente conosciuti con il nome di snack, troviamo il famoso biscotti salati, che possiamo facilmente trovare nei supermercati e di cui c'è un'interessante varietà di varietà. Se sei appassionato di biscotti salati e tendi a consumarli regolarmente, è molto probabile che se ora stai seguendo una dieta dimagrante, poni la seguente domanda:Posso mangiare cracker mentre seguo la dieta?.

I biscotti salati possono essere consumati nelle diete?

La risposta generale sarebbe ovviamente quella non è consigliabile mangiare cracker salati nelle dietesoprattutto per l'elevato apporto calorico, la sua grande quantità di sale e anche di grassi saturi. Ciò che li rende nemici reali per diete dimagranti.

Tuttavia, la realtà è questa dobbiamo distinguere tra i tipi e le varietà di biscotti salati che possiamo trovare nel mercato, dal momento che ci sono opzioni appositamente progettate per le persone che seguono diete e che hanno un basso valore calorico. Pertanto, la chiave è assicurarsi che si tratti di un prodotto alimentare sviluppato specificamente per le diete dimagranti, e leggere ad esempio l'etichettatura nutrizionale del prodotto per scoprire il suo contributo in calorie, grassi e anche i suoi ingredienti.

Quali sono i cracker più raccomandati nelle diete?

Cracker di riso salato: sono fatti di riso e possono avere altri cereali. Sono ricchi di carboidrati e anche generalmente di fibre. Sono un'opzione per le diete a basso contenuto di grassi, dal momento che una porzione da 30 grammi (4 unità) fornisce 120 calorie e 1 grammo di grasso.
Cracker leggeripuò essere cracker salati di crusca, più ricchi di fibre e con meno grassi. Una porzione da 30 grammi fornisce 100 calorie.
Biscotti salati con cereali: sono ricchi di cereali, quindi anche se il loro contenuto calorico è leggermente superiore alla luce, il loro contenuto nutrizionale è molto più interessante. Sono ricchi di fibre e vitamine del gruppo B.

Come creare i tuoi cracker a basso contenuto calorico

Lo sapevi che a casa puoi imparare a preparare i tuoi biscotti salati, che sono anche a basso contenuto di calorie, e che puoi mangiare tranquillamente (ma senza eccedere) se segui una dieta dimagrante? Qui indichiamo quali ingredienti hai bisogno e i passi da seguire. È molto facile!

ingredienti:

250 gr. di farina integrale
1/2 bicchiere di latte scremato
1/2 bicchiere d'acqua
7 gr. di lievito
4 gr. di sale
1 cipolla piccola
40 gr. di olio extravergine di oliva

Preparazione di cracker a basso contenuto calorico:

Prima di tutto sbuccia la cipolla e tagliala bene. Mettilo in una padella con olio e rehógala abbastanza.

Mentre la cipolla frigge è il momento di preparare l'impasto. Per questo, mescolare tutti gli ingredienti in una grande ciotola fino a formare una massa compatta. Poi, quando la cipolla ha fritto, aggiungila all'impasto e mescola di nuovo.

Con l'aiuto di uno speciale bastoncino da cucina per le masse, prova ad allungarlo un po ', lasciando lo spessore che ti piace di più. Taglia con lo stampo che hai scelto.

Metti la carta da cucina sopra la teglia e posiziona i biscotti salati lasciando una piccola distanza tra loro. Infine, cuocere per 15 minuti a 200ºC o fino a doratura. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentidieta