Quante calorie concorre il pesce
Per assumere una dieta quanto più varia ed equilibrata possibile, è necessario optare, soprattutto, per diversi gruppi di alimenti considerati - in breve - i più sani e più sani, che ci forniscono i diversi nutrienti essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno per funzionare correttamente.
In questo modo, mentre è fondamentale consumare 5 porzioni di frutta e verdura fresche ogni giorno, si consiglia di assumere da 4 a 5 porzioni di pesce e crostacei a settimana (ovvero un unico filetto da 125 a 150 grammi per porzione).
Nel caso del pesce, come sicuramente saprete, è importante distinguere tra pesce azzurro (pesce grasso particolarmente ricco di acidi grassi Omega 3, benefico per la salute cardiovascolare) e pesce bianco (fornisce meno grassi ma anche che il pesce azzurro è ricco di fosforo e calcio, oltre alle vitamine e altri nutrienti essenziali).
È un alimento che di solito non fornisce molte calorie, rispetto ad altri alimenti di origine animale come la carne (puoi saperne di più sulle calorie della carne nel nostro articolo speciale). Ma dal punto di vista nutrizionale, oltre al suo contenuto in acidi grassi sani, si distinguono per la loro incredibile quantità in proteine ad alto valore biologico, il che significa che forniscono la maggior parte degli amminoacidi essenziali.
Calorie che forniscono 100 grammi di pesce
cibo | Contenuto calorico |
anguilla | 281 kcal |
aringa | 201 kcal |
tonno | 200 kcal |
Merlano blu | 73 kcal |
orata | 86 kcal |
bello | 138 kcal |
acciuga | 129 kcal |
brullo | 75 kcal |
sgombro | 180 kcal |
grongo | 107 kcal |
Dorada | 77 kcal |
Sugarello | 127 kcal |
tamponare | 83 kcal |
Spigola | 86 kcal |
nasello | 77 kcal |
mero | 101 kcal |
castagna | 125 kcal |
merlango | 72 kcal |
pesce spada | 111 kcal |
coda di rospo | 82 kcal |
rombo gigante | 80 kcal |
salmone | 202 kcal |
triglie | 97 kcal |
sardina | 124 kcal |
trota | 102 kcal |
Immagine | Andrea Pokrzywinski Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCalorie del cibo