Quante calorie concorre il pesce

Per assumere una dieta quanto più varia ed equilibrata possibile, è necessario optare, soprattutto, per diversi gruppi di alimenti considerati - in breve - i più sani e più sani, che ci forniscono i diversi nutrienti essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno per funzionare correttamente.

In questo modo, mentre è fondamentale consumare 5 porzioni di frutta e verdura fresche ogni giorno, si consiglia di assumere da 4 a 5 porzioni di pesce e crostacei a settimana (ovvero un unico filetto da 125 a 150 grammi per porzione).

Nel caso del pesce, come sicuramente saprete, è importante distinguere tra pesce azzurro (pesce grasso particolarmente ricco di acidi grassi Omega 3, benefico per la salute cardiovascolare) e pesce bianco (fornisce meno grassi ma anche che il pesce azzurro è ricco di fosforo e calcio, oltre alle vitamine e altri nutrienti essenziali).

È un alimento che di solito non fornisce molte calorie, rispetto ad altri alimenti di origine animale come la carne (puoi saperne di più sulle calorie della carne nel nostro articolo speciale). Ma dal punto di vista nutrizionale, oltre al suo contenuto in acidi grassi sani, si distinguono per la loro incredibile quantità in proteine ​​ad alto valore biologico, il che significa che forniscono la maggior parte degli amminoacidi essenziali.

Calorie che forniscono 100 grammi di pesce

cibo

Contenuto calorico
(100 gr.)

anguilla

281 kcal

aringa

201 kcal

tonno

200 kcal

Merlano blu

73 kcal

orata

86 kcal

bello

138 kcal

acciuga

129 kcal

brullo

75 kcal

sgombro

180 kcal

grongo

107 kcal

Dorada

77 kcal

Sugarello

127 kcal

tamponare

83 kcal

Spigola

86 kcal

nasello

77 kcal

mero

101 kcal

castagna

125 kcal

merlango

72 kcal

pesce spada

111 kcal

coda di rospo

82 kcal

rombo gigante

80 kcal

salmone

202 kcal

triglie

97 kcal

sardina

124 kcal

trota

102 kcal

Immagine | Andrea Pokrzywinski Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCalorie del cibo

La Dieta Paleo (Potrebbe 2024)