Colesterolo: funzioni principali e a cosa serve

C'è una credenza errata che il colesterolo di per sé è estremamente dannoso per la salute, quando in realtà ci troviamo di fronte a un elemento fondamentale per il corretto funzionamento del nostro corpo, finché abbiamo valori normali di colesterolo.

In effetti, il colesterolo è essenziale per il nostro corpo, in modo che non potremmo vivere senza questo lipide essenziale per il corretto funzionamento del nostro corpo. Tuttavia, è vero che quando i loro livelli sono più alti di quelli raccomandati, è allora che diventa un rischio per la nostra salute.

Cos'è il colesterolo?

Il colesterolo è un tipo di grasso o lipide, che partecipa a una grande diversità di importanti processi fisiologici, quindi è considerato come una molecola fondamentale sia per il nostro organismo che per la nostra stessa salute.

Voglio dire, È una sostanza che troviamo naturalmente nel nostro corpotrovandolo infatti in grandi concentrazioni nel fegato, nel cervello, nel pancreas e nel midollo spinale.

È un grasso steroideo, costituito da una molecola di ciclopentaneperhydrophenanthrene e costituito da quattro acidi carbossilici condensati o fusi.

Inoltre, la maggior parte del colesterolo naturalmente presente nel corpo è creato nel fegato, mentre una piccola quantità arriva finalmente dalla dieta che seguiamo ogni giorno.

Quanti tipi di colesterolo esistono

Finora abbiamo identificato un totale di 3 diversi tipi di colesterolo, e diciamo finora perché in effetti fino a poco tempo fa si pensava che ce ne fossero effettivamente due: quello noto come Colesterolo LDLe il Colesterolo HDL.

Tuttavia, alcuni anni fa è stata scoperta l'esistenza di un nuovo tipo di colesterolo, noto come Colesterolo MGmin-LDL, apparentemente anche molto peggio di LDL o colesterolo cattivo, in quanto sarebbe più appiccicoso, con una maggiore capacità di aderire alle pareti delle arterie e formare piastre di grasso in maggiore quantità.

LDL o colesterolo cattivo:È una lipoproteina a bassa densità che trasporta il colesterolo dal fegato ai diversi tessuti del nostro corpo. In quantità normali diventa un lipide fondamentale per il nostro organismo. Ma quando il suo livello è eccessivo può accumularsi nelle pareti dei vasi sanguigni, restringendo e quindi aumentando il rischio di malattie coronariche e cardiovascolari.
HDL o colesterolo buono:È una lipoproteina ad alta densità, in grado di trascinare il colesterolo presente nelle arterie nel fegato, per essere successivamente eliminato. Pertanto è molto importante che sia in quantità o livelli raccomandati, perché è molto salutare per la salute del cuore.
Colesterolo MGmin-LDL:È un tipo di colesterolo scoperto di recente, simile al colesterolo LDL, ma con la particolarità che avrebbe una consistenza più appiccicosa, in modo che tenderebbe ad aderire in maggiore quantità alle arterie.

Funzioni del colesterolo: a cosa serve?

Possiamo considerare il colesterolo come una vera materia prima per la formazione di ormoni steroidei, come il testosterone o gli estrogeni.

Fornisce inoltre fluidità alla membrana cellulare, in modo che impedisca loro di essere distrutti.

Inoltre, da colesterolo si formano:

Sali biliari: fondamentali per una corretta digestione.
Vitamina D: essenziale nel metabolismo del calcio, essenziale per le nostre ossa.

Certo, non dobbiamo dimenticare qualcosa di importante: in quantità eccessive, il colesterolo stesso è un rischio per la nostra salute, dal momento che forma ateromi o placche nei vasi sanguigni che impediscono il corretto flusso di sangue, che è associato ad un aumentato rischio cardiovascolare. Ma andiamo in parti.

Aiuto nella produzione di ormoni

Il colesterolo è particolarmente utile nella produzione di ormoni, poiché dopo essere stato memorizzato nel ovaie, nelle ghiandole surrenali e in testicoli è convertito in ormoni steroidei.

Questi ormoni sono fondamentali per l'esecuzione di alcune funzioni vitali, in modo che senza di loro avremmo un cattivo funzionamento dell'organismo.

Utile nella digestione dei grassi

È paradossale, ma la verità è questa il colesterolo è essenziale per la corretta digestione dei grassi. Come? Molto semplice: il nostro fegato lo usa per la creazione della bile, che a sua volta è essenziale per una corretta digestione del cibo, in particolare i grassi.

Aiuta a riparare le cellule ed è antiossidante

Il colesterolo HDL è un lipide con proprietà antiossidanti, il che significa che aiuta a ridurre l'azione negativa dei radicali liberi, direttamente correlata all'invecchiamento precoce - e al danno - delle nostre cellule.

Inoltre, Il colesterolo è essenziale per la riparazione delle cellule, diventando un componente importante della membrana cellulare. D'altra parte, partecipa anche alla formazione di nuove cellule.

Precursore della vitamina D

Il colesterolo aiuta nella produzione di vitamina D, in modo che diventi un importante precursore di questa vitamina. Infatti, la luce solare è in grado di convertire il colesterolo in vitamina D. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomenticolesterolo