Perché è buono mangiare la fibra ogni giorno

All'interno di una dieta sana, varia ed equilibrata, non vi è dubbio che il fibra Diventa un componente nutrizionale sicuramente essenziale, poiché optare per alimenti ricchi di fibre e in definitiva seguire una dieta ricca di fibre aiuta a prevenire una grandissima diversità di disturbi e malattie.

Infatti, se diamo uno sguardo ad alcuni dei principali benefici della fibra, ci rendiamo conto che è una componente essenziale quando si tratta di prevenire e ridurre la stitichezza, che a sua volta si traduce nella prevenzione della diverticolosi e delle emorroidi. Aiuta anche a prevenire il rischio di cancro del colon, e poiché esercita un effetto saziante, è interessante quando si tratta di ridurre l'appetito e perdere peso o controllare il peso.

Nonostante questo, ci sono ancora poche persone che consumano la quantità di fibra raccomandata al giorno, o anche semplicemente non mangiano fibre durante il giorno. In generale, queste persone di solito soffrono di stitichezza e hanno anche un rischio maggiore di soffrire di alcune delle malattie e delle malattie che abbiamo menzionato nel paragrafo precedente.

I vantaggi di mangiare fibra ogni giorno

  • Previene la stitichezza: considerato uno dei più comuni problemi gastrointestinali, viene diagnosticato quando la persona fa meno di tre sgabelli alla settimana o quando questi sono duri, secchi e piccoli, difficili da evacuare e dolorosi. La fibra aiuta a mantenere le feci morbide, così sono più facilmente spostati attraverso il colon.
  • Riduce il rischio di emorroidi: Le emorroidi o le pile sono vene varicose che si presentano nella zona anale a causa di un'eccessiva pressione nelle aree pelviche e rettali, che causa infiammazione e stiramento. Le pile sono direttamente correlate alla stitichezza, a causa della difficoltà di espellere le feci secche e dure.
  • Riduce il rischio di cancro al colon: diverse ricerche scientifiche hanno verificato l'effetto del consumo di alimenti ricchi di fibre con la presenza di tumore del colon. Questi risultati hanno dimostrato che maggiore è il consumo di fibre, minore è il rischio di presentare polipi (che sono protuberanze nel rivestimento del colon e che presentano per lo più un esordio benigno, che sta diventando cancro).
  • Riduce e regola i livelli di colesterolo nel sangue: il consumo regolare di fibre aiuta ad evitare o ridurre i livelli di colesterolo alto nel sangue. Mentre la fibra solubile aiuta a intrappolare il colesterolo che viene dalla dieta e aiuta la sua eliminazione dal corpo, la fibra non solubile aiuta nell'eliminazione dei rifiuti, bloccando l'assorbimento del colesterolo.
  • Controlla i livelli di zucchero nel sangue: Il consumo regolare di cibi ricchi di fibre aiuta a prevenire improvvisi aumenti della glicemia. Particolarmente degno di nota è la fibra solubile, poiché il rallentamento della digestione e l'assorbimento del glucosio contribuiscono a ridurre la produzione di insulina, con un effetto benefico sul controllo dei livelli di glucosio nel sangue.

Qual è l'importo consigliato al giorno?

Molti nutrizionisti sono d'accordo quantità raccomandata di fibra consumare ogni giorno è tra 25 a 30 grammi un giorno di fibra.

Se superiamo questa quantità giornaliera è probabile che compaiano sintomi fastidiosi, come gas o flatulenza, gonfiore e mal di stomaco.

Optare per i migliori cibi ricchi di fibre

I seguenti gruppi di alimenti si distinguono:

  • Cereali integrali: sono prodotti naturali, ricchi di fibre che danno una sensazione di pienezza. Inoltre, aiutano a prevenire l'assorbimento di sostanze tossiche, impedendo loro di accumularsi nel nostro corpo.
  • verdure: come i cereali integrali, i legumi sono ricchi di fibre. Inoltre, forniscono proteine ​​vegetali di buona qualità, nonché vitamine e minerali.

Puoi anche prestare attenzione alla seguente tabella di alimenti in cui indichiamo quali sono gli alimenti più ricchi di fibre e il loro contenuto di fibre:

Contenuto di fibre per 100 grammi di cibo

cibo

Fibra totale

carciofo4
mandorla10
Pisello secco17
Veccia fresca4
mirtillo5
Fagiolo cotto9
sedano4
avellana7
Avena, fiocchi6
Patata dolce8
orzo10
segale13
Prugna, minerale9
Damasco, orejon8
pesca2
indivia2
spinaci2
lampone5
fragola2
Ceci cotti5
Germe di grano 25
Farina di soia11
Fig, orecchio10
kiwi4
lenticchie11
mango3
mela2
arancione2
noce5
cetriolo1
pera3
Fagioli di lardo cotto7
porro2
barbabietola3
Cavolo cotto2
Crusca di grano 43
Semi di girasole6
Semi di lino 39
Semi di sesamo11
Soia, fagioli 15
pomodoro2
uva2
carota4

Attenzione al consumo eccessivo di fibre

È molto importante aumentare gradualmente il consumo di fibra, a poco a poco, soprattutto se non sei abituato a mangiare cibi ricchi di fibre.

Il motivo è chiaro: se lo si aumenta all'improvviso, in grandi quantità e per un breve periodo di tempo, può verificarsi un disagio digestivo, come crampi addominali, gonfiore e gas intestinale.

Se hai già sofferto di questi sintomi non preoccuparti, perché non appena i batteri naturali presenti nel nostro sistema digestivo si abituano all'aumento di fibre nella dieta, il disagio scomparirà.

Immagini | Jacob Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentifibra

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