Calorie da olii, salse e condimenti

Molti nutrizionisti consigliano di ridurre il consumo di oli, salse e condimenti, soprattutto perché il loro contenuto calorico - e di grassi - tende ad essere elevato. Ad esempio, nel caso particolare delle salse, dobbiamo tenere presente che questi a loro volta possono essere fatti da una base di burro o olio, quindi sono considerati condimenti altamente calorici.

Ma il loro contributo energetico non è solo uno degli aspetti più negativi delle salse. Ci sono anche altri elementi come un alto contenuto di zucchero e / o sale, che possono avere un'influenza molto negativa sul fatto che tendono ad essere condimenti che non sono molto adatti per il consumo giornaliero.

Sul lato opposto abbiamo gli oli, che possono fornirci grassi sani adeguati per mantenere un'adeguata salute cardiovascolare. È il caso dell'olio d'oliva, il cui consumo moderato è consigliato giornalmente, poiché è un tipo di olio con un alto contenuto di acidi grassi sani.

Pertanto, poiché gli oli e le salse tendono ad aumentare significativamente l'apporto calorico dei piatti, se sei preoccupato per la tua dieta, è meglio essere chiari su quali apportino più calorie o meno, per sapere se possiamo consumarli o meno. Prendi nota

Quante calorie apportano gli oli?

cibo	razione	Calorie (kcal)	Kilojoule (kJ)
Olio di germe di grano	100ml	929 kcal	3902 kJ
Olio di salmone	100ml	911 kcal	3826 kJ
Olio di argan	100ml	896 kcal	3763 kJ
Nocciolo di albicocca	100ml	889 kcal	3734 kJ
Olio di sesamo	100ml	889 kcal	3734 kJ
Olio di colza	100ml	884 kcal	3713 kJ
Olio di girasole	100ml	884 kcal	3713 kJ
Burro di karitè	100ml	884 kcal	3713 kJ
Olio di vinaccioli	100ml	884 kcal	3713 kJ
Olio di mandorle	100ml	882 kcal	3704 kJ
Olio di palma	100ml	882 kcal	3704 kJ
Olio di soia / soia	100ml	882 kcal	3704 kJ
Olio di avocado / avocado	100ml	857 kcal	3599 kJ
Olio di cocco	100ml	857 kcal	3599 kJ
Olio di arachidi / arachidi	100ml	857 kcal	3599 kJ
Olio di semi di lino	100ml	837 kcal	3515 kJ
Olio d'oliva	100ml	800 kcal	3360 kJ

Quante calorie portano le salse?

cibo	razione	Calorie (kcal)	Kilojoule (kJ)
maionese	100g	692 kcal	2906 kJ
Salsa di senape	100g	645 kcal	2709 kJ
aioli	100g	623 kcal	2617 kJ
Salsa olandese	100g	535 kcal	2247 kJ
Condimento al miele e senape	100g	464 kcal	1949 kJ
pesto	100g	458 kcal	1924 kJ
Condimento alla salsa César	100g	429 kcal	1802 kJ
Salsa bearnese	100g	414 kcal	1739 kJ
Condimento all'aceto balsamico	100g	290 kcal	1218 kJ
Salsa besciamella	100g	225 kcal	945 kJ
Salsa di panna	100g	180 kcal	756 kJ
Salsa agrodolce	100g	179 kcal	752 kJ
Salsa di yogurt	100g	171 kcal	718 kJ
guacamole	100g	157 kcal	659 kJ
Salsa barbecue	100g	150 kcal	630 kJ
vinaigrette	100g	120 kcal	504 kJ
Salsa coraggiosa	100g	1126 kcal	487 kJ
Salsa alla bolognese	100g	106 kcal	445 kJ
ketchup	100g	100 kcal	420 kJ
Salsa rosa	100g	81 kcal	340 kJ
Tabasco	100g	70 kcal	294 kJ
Salsa al pepe	100g	47 kcal	197 kJ

Maggiori informazioni | Calorie negli alimenti Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCalorie del cibo