Perché la colazione è il pasto più importante della giornata?

Sicuramente ricorderai come tua madre insisteva ogni mattina per dirti questo la colazione è il pasto più importante della giornata. E, in effetti, i nostri genitori non mancavano (direi quasi che se ora sei il padre, probabilmente dirai lo stesso ai tuoi figli).

Ed è un bene prima colazione non è importante solo per bambini e giovani, anche per gli anziani; nonostante il fatto che ogni giorno la solita cosa è che tendiamo a trascurare il primo pasto del giorno a causa della fretta, dello stress o semplicemente della mancanza di voglia di mangiare.

Tenendo conto di ciò la prima colazione dovrebbe fornire tra il 20 e il 25% di calorie che si consumano ogni giorno, è evidente che stiamo affrontando un pasto molto importante, soprattutto se teniamo conto che per 8 ore non abbiamo mangiato nulla (che è il periodo di riposo durante il quale dormiamo).

L'importanza della colazione per bambini e giovani

Sia durante l'infanzia che nell'adolescenza, i bambini e i giovani sono in continua crescita fisica e intellettuale. Ecco perché è fondamentale seguire una dieta sana ed equilibrata, come un modo per fornire al tuo corpo tutti e ciascuno dei nutrienti essenziali di cui hanno bisogno così tanto per la loro crescita e sviluppo.

Nel caso della colazione, ci troviamo di fronte a un pasto vitale perché, dopo 8 ore di digiuno, il piccolo contribuisce al cibo del suo corpo che sarà trasformato in energia e che useranno per tutta la mattina a scuola o all'istituto. .

Dobbiamo prestare un'attenzione particolare alla colazione perché sia il più equilibrata e varia possibile, evidenziando soprattutto prodotti caseari, cereali, frutta o succo di frutta e grassi sani.

L'importanza della colazione negli adulti

Ovviamente, la colazione è anche un alimento essenziale per gli adulti. Come succede nel più piccolo, quando dormiamo durante la notte il nostro corpo tende a consumare meno energia rispetto al giorno in cui siamo attivi, ma anche il mattino seguente ha bisogno di nuovi alimenti da nutrire.

Pertanto, quando non facciamo colazione, o lo facciamo più tardi del solito (o male), è normale sentirsi stanchi, quasi svenire, essere abituali che falliamo nella forza e nell'energia.

Come dovrebbe essere la colazione perfetta?

Come spiegato in diverse occasioni, la colazione deve supporre tra il 20 e il 25% delle calorie che vengono ingerite durante il giorno.

Come è stato dimostrato in molte occasioni grazie a diversi studi, è noto che le persone che consumano la colazione correttamente ottengono i nutrienti di cui hanno bisogno all'inizio della giornata per la mattina, in modo che tutti quelli che fanno colazione correttamente non si sentano stanchi durante la mattinata e puoi fare senza problemi i compiti che dovresti.

Inoltre, una colazione ricca di fibre aiuta il movimento intestinale, in modo da prevenire la comparsa di stitichezza. Ma come dovrebbe essere colazione perfetta? Cosa dovremmo davvero fare colazione?

Ecco come dovremmo essere a colazione perfetta, soprattutto cosa dovrebbe contenere:

Carboidrati complessi: Ai pasti, specialmente a colazione, la maggior parte delle calorie dovrebbe provenire da carboidrati complessi. Pertanto, dobbiamo consumare alcuni di questi alimenti: pane integrale, frutta, cereali e cereali integrali.
Prodotti lattiero-caseari: Sono essenziali per il loro contenuto proteico, oltre a contenere calcio, zinco e ferro. Questo gruppo include latte, formaggio, yogurt e quelli combinati con cereali. Tuttavia, possiamo anche sostituire i latticini con le bevande vegetali, specialmente se segui una dieta vegana. Il latte di riso, la farina d'avena, il latte di mandorla e il latte di soia (ma senza eccedere quest'ultimo) sono l'ideale.
Frutta e succhi di frutta freschi: I frutti sono essenziali in una dieta sana ed equilibrata, in quanto contengono vitamine e minerali essenziali per il corpo e aiutano il corretto funzionamento del sistema digestivo in generale e dell'intestino in particolare.

Come possiamo vedere, in realtà è molto facile preparare una colazione nutriente, sana e salutare. Basta scegliere con intelligenza il cibo che consumeremo e non mangiare mai in grandi quantità o quando semplicemente non ne abbiamo voglia. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiprima colazione