Vitamina B2 o riboflavina
il vitamina B2 (o riboflavina) è un'altra delle vitamine fondamentali per l'organismo, poiché come il resto di vitamine idrosolubili, dobbiamo prenderlo ogni giorno.
La vitamina B2 tende a formare due coenzimi responsabili della capacità dell'organismo di ottenere le sostanze di cui ha bisogno da proteine, grassi e zuccheri.
È molto sensibile alla luce, sebbene sia una vitamina fondamentale per la pelle e per i capelli, motivo per cui i latticini non sono attualmente venduti in contenitori trasparenti.
Potresti dire che il vitamina B2 o il riboflavina interviene nell'ossigenazione delle cellule e nei diversi tessuti del nostro organismo, mi sento importante per i bambini che si trovano nella fase di crescita, e per la pelle e le mucose.
In quali alimenti troviamo la vitamina B2?
La vitamina B2 si trova solitamente in un gran numero di alimenti, tra cui il fegato (2,60 mg), i reni (2,1 mg), le uova di pesce (1,30 mg), i paté e il foie gras (0. , 85 mg.), Cabrales e roquefort (tra 0,60 e 0,70 mg), e mandorle (0,67 mg).
Certo, possiamo anche ottenerlo da soia (0,50 mg.), Funghi e funghi (0,40 mg.), Sardine (tra 0,36 e 0,38 mg.) E uova ( 0,33 mg.).
Quali persone dovrebbero assumere più vitamina B2?
In generale, i bisogni di riboflavina aumentano con l'aumentare delle calorie nella nostra dieta.
Certamente, le persone che fumano ogni giorno bevono molto alcolici, i diabetici e quelli che seguono una certa dieta hanno spesso un certo deficit. cibo vegetariano regime severo o squilibrato. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentivitamine
