Cos'è il beta-carotene?
È un composto che troviamo in una grande varietà di alimenti naturali sani, con una virtù molto speciale: è antiossidante, in modo che sia in grado di ridurre il rischio di cancro.
Non invano, è a composto giallastro naturale che ha la capacità di diventare vitamina A nel nostro corpo, anche se la verità è che molti nutrizionisti sono arrivati a considerarlo un agente protettivo più sicuro per il cancro, dato che raggiunge più aree del corpo umano e per periodi di tempo molto più lunghi.
Cos'è il beta-carotene?
Il beta carotene è una sostanza liposolubile con un colore giallastro naturale, appartenente alla famiglia dei carotenoidi.
L'organismo è in grado di dividere esattamente le diverse molecole di beta-carotene per produrre due molecole di vitamina A.
Questo è estremamente importante, poiché a differenza del resto dei carotenoidi, questi tendono a produrre al massimo una singola molecola di vitamina A.
Tuttavia, è necessario tenere presente che la quantità di beta-carotene che non è stata convertita in vitamina A tende a essere immagazzinata nel tessuto adiposo, fino a quando non è necessario il suo uso.
Dove trovare il beta carotene?
Per godersi il proprietà del beta-caroteneÈ essenziale seguire una dieta equilibrata basata su una dieta sana e naturale.
Pertanto, per garantire un contributo corretto nel beta carotene, è meglio optare per frutta e verdura gialla, verde scuro o arancione.
Pertanto, le principali fonti alimentari di beta-carotene sono: mango, papaia, albicocca, pesca, melone, peperone rosso, pomodori, carote, spinaci, zucca e broccoli, tra gli altri. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.
