Granturco dolce, ricco di vitamine e minerali
Come ti abbiamo spiegato in un precedente articolo in cui abbiamo parlato del diverso benefici del mais, questo cereale è caratterizzato da un alimento molto energetico, che contribuisce a circa 330 kcal per 100 g.
Ciò è dovuto principalmente al suo alto contenuto di grassi e carboidrati. Anche se ciò non significa che sia ricco di vitamine e minerali e moderato sia nelle proteine che nell'acqua.
In questo senso, il cosiddetto mais dolce per essere uno dei più consumati dai più piccoli di casa, soprattutto per il suo gusto dolce, e perché si adatta sempre bene a qualsiasi tipo di cibo (specialmente nelle insalate fresche deliziose, meravigliose e salutari).
In questa nota ti raccontiamo il diverso benefici del mais dolce, un alimento sano come nutriente.
Benefici e proprietà del mais dolce
- Alto contenuto di grassi e carboidrati, fornendo 330 kcal per 100 g. di prodotto.
- Alto contenuto di vitamine (soprattutto B, A e C) e minerali (principalmente fosforo, potassio, magnesio, zinco, ferro e calcio).
- Dal momento che non contiene glutine, è un alimento adatto per coloro che non possono tollerarlo.
- Aiuta a metabolizzare i grassi più velocemente.
- Contribuisce a migliorare il transito intestinale.
- Riduce i livelli di colesterolo alto
