Olio di sesamo: benefici e proprietà per la salute

su semi di sesamo (bianco o nero), vi abbiamo parlato in altre occasioni, che si distinguono proprio dal punto di vista nutrizionale per il loro incredibile ricchezza in acidi grassi sani -Specialmente acidi grassi polinsaturi omega-6, diventando così un'ottima opzione naturale quando si tratta di prendersi cura della nostra salute cardiovascolare e riducendo gli alti livelli di colesterolo e grassi nel sangue.

Inoltre, sono anche molto ricchi di calcio, fosforo, rame, magnesio e manganese, così come vitamina E e gruppo B, proteine e lecitina. precisamente dalla prima pressione fredda dei semi di sesamo si ottiene quello conosciuto come olio di sesamo, che è estremamente resistente all'ossidazione (cioè non si ossida facilmente), ed è usato sia per cucinare che per il massaggio del corpo, oltre a fornire molte proprietà per capelli, pelle o per la nostra salute in generale .

Sì, Per beneficiare di tutte le sue virtù è essenziale acquistare olio di sesamo non raffinato, poiché altrimenti avrebbe perso la maggior parte delle sue proprietà, soprattutto se vogliamo godere internamente delle sue qualità più importanti ed eccezionali.

Le virtù dell'olio di sesamo

Per godere di un cervello sano e salutare

L'olio di sesamo è molto ricco di fosfolipidi e lecitina, che sono indispensabili per mantenere una buona salute del cervello, aiutando a migliorare sia la memoria che il pensiero.

Infatti, molti studiosi affermano che il cervello di una persona sana ha tra il 20 e il 25% di fosfolipidi, mentre quello di una persona con una malattia mentale è solo del 10% circa.

Rafforza e si prende cura del nostro sistema nervoso

L'olio di sesamo è estremamente ricco di magnesio. Per questo motivo, l'olio di sesamo è stato tradizionalmente considerato come un Rinforzo del sistema nervoso, aiutando non solo a rafforzarlo, ma a prendersene cura in modo totalmente naturale.

In questo senso, alcuni autori concordano nel sottolinearlo contribuirebbe a ripristinare l'umore e l'umore nelle persone depresse, o in quelli mentalmente ed emotivamente molto esausti o stanchi.

Inoltre, non solo tende a rafforzare il nostro sistema nervoso ma anche agisce come un buon tranquillante, quindi è comunemente usato nell'esecuzione di massaggi per il corpo.

Ideale per un sistema cardiovascolare sano

Un consumo regolare di olio di sesamo ci aiuta a prenderci cura del nostro sistema cardiovascolare, un'eccellente opzione naturale non solo all'interno di qualsiasi dieta o dieta sana e varia, ma soprattutto quando abbiamo il colesterolo alto e il trigliceridi e dobbiamo abbassare i loro livelli ematici elevati.

Questa qualità si trova in questo prodotto naturale grazie soprattutto alla presenza di lecitina e omega 3 e omega 6 acidi grassi polinsaturi e mentre la lecitina aiuta i grassi a non aderire e ad accumularsi nelle pareti delle arterie , gli acidi grassi aiutano a eliminare i grassi presenti in loro.

Benefici per pelle e capelli

La verità è che l'olio di sesamo è un prodotto naturale ben noto per le sue diverse qualità sia per la pelle che per i capelli:

Le sue proprietà per la pelle: È utile per rivitalizzare la pelle, quindi il suo uso nei trattamenti contro la flaccidità e la buccia d'arancia. È adatto per maschere per la pelle dopo il sole, poiché favorisce l'abbronzatura naturale. D'altra parte, è un ottimo idratante per la pelle.
Le sue proprietà per i capelli: è particolarmente indicato in caso di croste sul cuoio capelluto o in presenza di capelli secchi e opachi. Un'opzione adatta è quella di usarlo come maschera per capelli.

Proprietà anti-infiammatorie

La presenza di acidi grassi (soprattutto linoleici e oleici, come abbiamo accennato nelle righe precedenti), conferisce a questo olio un aspetto molto interessante azione antinfiammatoria, quindi è usato nel pratica di massaggi per alleviare dolori articolari e muscolari.

Se vuoi imparare come rendere una ricetta deliziosa diversa, oltre che nutriente, scopriremo come fare una meraviglia latte di sesamo, ideale come alternativa al latte vaccino.

Come prendere l'olio di sesamo per godere dei suoi benefici

Per prima cosa, prima di usare olio di sesamo (specialmente sulla pelle) è opportuno eseguire un test allergico, in questo modo garantirai di non essere allergico al petrolio.

Una volta fatto questo, se vuoi goderti i tuoi benefici internamente, Si consiglia di prendere un cucchiaio con colazione e pranzo (2 massimo al giorno), il primo di loro a digiuno.

Quando il suo consumo non è consigliabile

Il consumo di olio di sesamo nelle seguenti condizioni non è raccomandato:

gravidanza: poiché l'olio di sesamo fornisce lignani, un tipo di fitoestrogeni che potrebbe influire sul corretto sviluppo della gravidanza.
Diarrea e vomito: l'olio di sesamo ha un effetto lassativo, essendo controindicato in caso di diarrea o vomito.
Malattie del fegato e reni: in questi casi è consigliabile non consumarlo senza il consiglio e il follow-up di un medico, poiché la sicurezza di questo alimento in queste condizioni non è nota.

Immagini | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiolio