Ricetta del jijona nougat senza zucchero
Qualche tempo fa abbiamo spiegato come fare un delizioso Torrone di Jijona, uno dei dolci tipici natalizi più conosciuto, classico e consumato durante uno dei festival più popolari dell'anno: Natale.
Anche se fatto con un frutto secco sano come le mandorle (puoi conoscerne alcune benefici di mandorle), è comune che questa ricetta sia caratterizzata da un alto contenuto calorico, essendo ricca di zuccheri, grassi e carboidrati.
Ma dentro il loro ricette di torrone, è anche possibile divertirsi Ricette di Natale senza zucchero che può essere consumato da persone diabetiche.
Spieghiamo come fare un delizioso Torrone di Jijona senza zucchero.
Ricetta del jijona nougat senza zucchero
Ingredienti principali
- 1 kg. di mandorle tritate
- 500 g di fruttosio
- Raschiare un limone
- 1 cucchiaino di cannella
Passi per fare il torrone di Jijona senza zucchero
1. In primo luogo, raschia il limone per ottenere il raschiare.
2. Con un po 'd'acqua e fruttosio fare uno sciroppo.
3. Ora versa lo sciroppo in una casseruola in cui puoi lavorare, e aggiungi il cucchiaino di cannella e il raschia limone.
4. Sobbollire e mescolare, quindi aggiungere le mandorle, a poco a poco.
5. Una pasta fine dovrebbe essere formata in quanto tutto è mescolato.
6. Infine, versare sopra uno stampo e lasciarlo riposare per circa cinque ore. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non può e non dovrebbe sostituire la consultazione con un medico. Ti consigliamo di consultare il tuo dottore fidato. argomentiRicette natalizie di Natale
