Come preparare un tè al finocchio: ricetta, benefici e controindicazioni

Tra quelle piante ed erbe medicinali riconosciute per la loro azione benefica quando si tratta di gas lenitivo e flatulenza, diminuendo i crampi da loro provocati e agendo a loro volta come un ottimo digestivo, è probabile che il finocchio è posto precisamente in una buona posizione, nello stesso modo in cui in questo senso fanno altre piante altrettanto popolari per queste stesse proprietà, come per esempio è il caso del camomilla.

È una pianta appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, del genere Foeniculum e conosciuto scientificamente con il nome Foeniculum Vulgare. Lo troviamo ampiamente distribuito nelle zone temperate di quasi tutto il mondo, anche se è vero che è per lo più originario della costa del Mar Mediterraneo, dove è comune crescere in natura.

È conosciuto popolarmente per il suo uso non solo nella medicina popolare o naturale (per le proprietà che conosceremo in una sezione vicina), ma anche in cucina, dove il suo bulbo viene solitamente consumato per esempio preparato in forno (è delizioso cotto al forno con formaggio e pinoli tritati). Tuttavia, da un punto di vista più medicinale, il semi di finocchio, utilizzato nell'elaborazione del tradizionale tè medicinale di finocchio.

I benefici del tè di finocchio

Eccellente contro gas e flatulenza

Chi non ha sofferto di gas fastidioso e scomodo in qualche momento? Ma dobbiamo distinguere tra gas e flatulenza. E quello è quello mentre i gas consistono nell'aria presente nell'intestino e che esce attraverso il retto, La flatulenza consiste in realtà nella distensione dello stomaco o dell'intestino come conseguenza dell'accumulo di gas.

I gas possono avere origine gastrica (che viene espulsa dal corpo eruttando), o un'origine intestinale (espulsa attraverso il canale anale, attraverso il retto). Sia come sia, diventano un problema molto fastidioso e scomodo, in quanto provoca la comparsa di gonfiore addominale, crampi e disagio.

Il tè al finocchio è un rimedio popolare molto utile per calmare la flatulenza e le coliche causate da questi. Tra gli altri aspetti, aiuta ad espellere i gas più facilmente, una qualità che si traduce in riduzione del gonfiore e diminuzione della pancia gonfia.

Stimolante della digestione

Il tè al finocchio è un meraviglioso stimolante del sistema digestivoagendo in modo molto positivo quando stimola la digestione, quindi è molto utile in caso di digestione lenta, pesante o difficile.

D'altra parte, Diventa un rimedio adeguato per alleviare la sensazione di pienezza, causato soprattutto quando mangiamo in eccesso e quindi grandi quantità di cibo.

Effetto lenitivo della tosse e della bronchite

Anche se è una qualità meno conosciuta, lo sapevi il finocchio agisce come antidolorifico naturale in caso di bronchite e tosse? Quindi il tè al finocchio è molto utile durante i mesi autunnali e invernali, in cui l'influenza, i raffreddori e altre malattie respiratorie aumentano considerevolmente.

Si ritiene che stimoli la produzione di latte materno

Non c'è dubbio il latte materno è il miglior cibo che un bambino possa assumere durante il suo primo anno di vita. La credenza popolare lo indica il tè al finocchio aiuta a stimolare la secrezione del latte nelle madri che allattanoe infatti molte madri che l'hanno provato lo attestano.

Tuttavia, non ci sono prove scientifiche per aumentare la produzione di latte, dal momento che esercita un effetto estrogenico che potrebbe effettivamente ridurre la produzione di latte.

Come preparare il tè al finocchio

La preparazione del tè al finocchio è estremamente facile e semplice. Qui spieghiamo gli ingredienti necessari e i passaggi da seguire:

Ingredienti necessari: 2 cucchiaini di semi di finocchio, 1 tazza di acqua
preparazione: In primo luogo mettere i semi di finocchio in un mortaio e schiacciarli un po '. Quindi mettete l'acqua in una casseruola e mettetela sul fuoco finché non bolle. Quando raggiungete questo punto, spegnete il fuoco, aggiungete i semi di finocchio leggermente schiacciati, coprite e lasciate riposare per 10 minuti. Finalmente sgattaiolare e bere.
Quante tazze prendere al giorno e quando?: È preferibile avere una tazza di tè al finocchio mezz'ora prima dei pasti. D'altra parte, puoi prendere 3 tazze di questo tè al giorno.

Controindicazioni al tè di finocchio

Come ogni bevanda con un'azione medicinale, il tè al finocchio ha una serie di controindicazioni che devono essere sempre prese in considerazione prima del consumo. I più importanti sono i seguenti:

Cancro al seno: il suo uso non è raccomandato nelle donne che hanno avuto un cancro al seno, dal momento che il finocchio aumenta la produzione di estrogeni nel corpo, che può predisporre alla comparsa di nuovi tumori.
ipertiroidismo: il tè al finocchio ha un contenuto molto elevato di iodio, quindi è una bevanda non raccomandata per le persone con un aumento dell'attività funzionale della tiroide e un eccesso di secrezione di ormoni tiroidei.
allergie: Il tè al finocchio non è consigliabile in soggetti con allergie a finocchio.

Come si vede, il tè al finocchio è una bevanda salutare e consigliata in determinate condizioni e condizioni, purché il suo consumo sia normale e mai eccessivo. argomentitè