Alimenti ricchi di omega 6: quali alimenti lo contengono?

Non c'è dubbio che gli acidi grassi sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo. Tra questi spiccano quelli considerati più sani, tra cui troviamo il acidi grassi omega 3 e omega 6, che partecipano e intervengono in importanti funzioni del nostro corpo. Pertanto, seguire una dieta varia ricca di omega 6 o omega 3 è il modo migliore per fornire loro e godere delle loro diverse qualità e proprietà nutrizionali.

Nel caso di omega 6, ad esempio, sono acidi grassi che consistono in acidi grassi insaturi, che sono stati spesso definiti "grassi buoni", che a loro volta sono suddivisi in grassi monoinsaturi e polinsaturi. precisamente nei grassi polinsaturi troviamo grassi omega 6.

Tra le altre importanti funzioni, l'omega 6 tende ad agire all'interno del nostro corpo, fornendo il corretto funzionamento dell'organismo. Infatti, partecipano e intervengono nella formazione sia degli ormoni che delle membrane cellulari e del corretto funzionamento delle trasmissioni sinaptiche immuni, neuronali e differenti.

Ma i suoi benefici non rimangono qui, poiché in aggiunta:

  • Aiuta a ridurre trigliceridi e colesterolo
  • È usato per quelle persone che soffrono frequentemente di perdita di capelli.
  • È consigliabile per le donne nel loro periodo premestruale, in quanto aiuta a ridurre i sintomi.
  • È raccomandato contro il trattamento di il diabete, poiché abbassa i livelli di insulina nel sangue.
  • Per l'impotenza degli uomini, dal momento che aiuta nel sistema circolatorio.

Dove possiamo trovare gli acidi grassi omega 6?

A differenza degli acidi grassi omega 3, che si trovano anche negli alimenti di origine animale (come potrebbe essere specialmente il caso dei pesci), la verità è che gli acidi grassi omega 6 si possono trovare soprattutto negli alimenti di origine vegetale.

Infatti, come affermano molti nutrizionisti ed esperti, gli acidi grassi omega 6 si distinguono perché sono molto più abbondanti rispetto a quelli omega 3, quindi il loro contributo al nostro corpo è più semplice: basta seguire una dieta varia ed equilibrata, particolarmente ricco di cibi vegetali.

Pertanto, dobbiamo prendere in considerazione qualcosa di fondamentale: il nostro corpo non è in grado di produrre omega 6 da solo, quindi l'unico modo per fornire acidi grassi omega 6 è attraverso la dieta quotidiana.

Quali alimenti contengono Omega 6?

Gli acidi grassi Omega 6 sono ben noti e si possono trovare principalmente in oli vegetali.
L'olio più importante per i suoi alti livelli di omega 6, è il olio di cartamo. Detto olio non è consumato come cibo, ma piuttosto come integratore o ingredienti di altri alimenti.

Anche l'omega 6 è nel olio di girasole, mais, soia arachidi e sesamo tra gli altri. Successivamente, ci sono anche prodotti che non contengono solo omega 6 in modo naturale, ma incorporano anche l'ingrediente nella preparazione, come di solito accade in biscotti e il margarine.

Tuttavia, qui di seguito troverete la tabella di composizione degli alimenti ricchi di omega 6, ordinati dal più alto al più basso:

Cibo (per 100 g.) Contenuto in omega 6 (g.)
Olio di cartamo74
Olio di girasole66
Olio di soia51,5
Olio di mais50,4
Semi di girasole (semi di girasole)37,4
noccioline34
arachidi12,8
mandorle12,6
Olio d'oliva9,1
nocciole8,5
pistacchi7,8
Anacardi7,2
Tonno (in olio vegetale)5,3
Olio di fegato di merluzzo2,6
Olio di cocco1,8
avocado1,7

È, come vediamo, un acido grasso essenziale che troviamo in un'ampia varietà di alimenti, ma soprattutto, lo troviamo soprattutto negli oli vegetali di consumo tremendamente abituale, come ad esempio potrebbe essere il caso tanto dell'olio di girasole quanto quello dell'olio d'oliva.

Inoltre, contengono frutta a guscio raccomandata consumo giornaliero, come mandorle, anacardi, nocciole o pistacchi. Infatti, per ottenere un contributo consigliato di omega 6, è preferibile consumare ogni giorno olio extravergine di oliva (1 o 2 cucchiai) e una manciata di alcuni di questi dadi.

Quantità giornaliera raccomandata di omega 6

Nel 2002 l'Institute of Medicine - IOM, ha esaminato le prove sui requisiti dei grassi alimentari, consigliando che tra il 5 e il 10% delle calorie totali consumate ogni giorno dovrebbe provenire da acidi grassi omega 6, come un modo per prevenire malattia coronarica.

Pertanto, si consigliano i seguenti importi giornalieri:

  • Uomini adulti tra i 19 ei 50 anni: da 12 a 17 grammi al giorno di grassi omega 6.
  • Donne adulte tra i 19 ei 50 anni: da 9 a 12 grammi al giorno.
  • In gravidanza e in allattamento: almeno 13 grammi di omega 6.

Maggiori informazioni | Consumatore Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.

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