Come preparare il succo di patate crude

il patate sono tuberi commestibili che appartengono alla patatera. Potremmo dire che siamo di fronte a uno dei cibi più vecchi che esistano. Erano molto consumati e usati dai popoli dell'America poco prima che Cristoforo Colombo raggiungesse la loro terra. È noto che gli antichi Incas già lo consumavano quotidianamente, sebbene il suo consumo non fosse diffuso in Europa fino al XVII secolo.

Quando si tratta di godere dei loro diversi benefici e proprietà, sia curative che nutrizionali, sempre il solito è quello di cucinarle, da sole o accompagnate da altri cibi. Per quanto riguarda le diverse forme di cottura, è possibile farle bollite o fritte, anche se indubbiamente l'opzione più salutare è sempre la prima (cioè per cucinarle).

Non è così comune l'elaborazione di succo di patate crude, nello stesso modo in cui, ad esempio, possiamo preparare altri succhi di verdura o di frutta. Ma lo sapevi che ti offre benefici molto interessanti per la cura e la protezione della tua salute?

Le proprietà del succo di patata cruda

Pulisce il fegato e la cistifellea: potremmo dire che il succo di patata cruda è eccellente per purificare il fegato e la cistifellea, in modo che diventi una bevanda naturale di scelta quando stiamo seguendo un piano o un trattamento depurativo di questi due organi.
Aiuta ad abbassare i livelli elevati di grassi nel sangue: in caso di colesterolo alto o trigliceridi alti, il succo di patata cruda aiuta a ridurli in modo naturale ed efficace. Questa azione è meglio completata se seguiamo una dieta a basso contenuto di grassi.
Grande potere alcalino: le patate hanno un ottimo potere alcalino, un beneficio o qualità che capita anche al succo delle patate quando li liquefiamo o li battiamo. Pertanto, è una bevanda che aiuta ad alcalinizzare il nostro corpo, essendo utile nella prevenzione di alcune malattie, come nel caso delle malattie cardiovascolari o del cancro.
Bene per il sistema digestivo: se soffri di gastrite questo succo diventa una scelta naturale tanto adatta quanto interessante. Inoltre, è utile anche per altri problemi digestivi, come ulcere o mal di stomaco.

Come preparare il succo di patate crude?

Per preparare il succo di patate crudo hai solo bisogno di:

2 patate medie
Mezzo bicchiere d'acqua (facoltativo)
Frullatore o frullatore

Qui spieghiamo i passi da seguire:

Lavare bene le patate. Con questo sarai in grado di rimuovere la terra.
Sbucciate le patate e con un coltello tagliatele a pezzi.
Mettere i pezzi di patate tagliate nel bicchiere del frullatore e mescolare bene per qualche minuto fino a quando non si ottiene tutto il succo.
Opzionale: se pensi che il succo sia troppo denso puoi aggiungere mezzo bicchiere d'acqua.

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