Come preparare caramelle alle erbe: 3 ricette

La natura ci regala un intero insieme di piante ed erbe con azione medicinale, la cui scelta dipenderà dalla malattia, dal disturbo o dal problema di salute che si desidera trattare in modo naturale. Non solo possono non solo servire da trattamento, ma anche come preventivi. Così, ad esempio, è possibile preparare tè e infusi, impacchi o impacchi, sciroppi con zucchero o miele e altri rimedi e ricette fatte in casa, come per esempio è il caso di dolci di erbe e piante. Sono le opzioni ideali per gustare tutto l'aroma e tutto il sapore delle nostre piante medicinali preferite, ma in un modo completamente diverso, con un effetto lenitivo e rinfrescante. E se li facciamo anche a casa, abbiamo un vantaggio in più, dal momento che possiamo usare le nostre erbe preferite.

Se sei appassionato di rimedi casalinghi a casa e ami anche il mondo delle piante medicinali ed erbe, sai che puoi fare caramelle a base di erbe, usando le piante medicinali che ti piacciono di più?

1. Gocce di tosse alle erbe

Ingredienti, di cosa hai bisogno?

1 cucchiaio di timo
1 cucchiaio di eucalipto
1 cucchiaio da tavola di salvia
1 cucchiaio di zenzero
1 cucchiaio di rosmarino
1/2 tazza di zucchero
Sciroppo di mais leggero 1/3 di tazza
1 tazza di acqua

Passi per fare gocce di tosse alle erbe

Metti l'equivalente di 1 tazza d'acqua in una casseruola. Lasciare scaldare a fuoco alto finché non inizia a bollire. Ora aggiungi le erbe nelle quantità indicate. Lasciate bollire per 7-8 minuti in modo che acquisisca un sapore forte (se potete lasciare l'infusione per 10 minuti sarà meglio).

Ora in un'altra casseruola aggiungete il tè alle erbe, che abbiamo preparato insieme allo zucchero e allo sciroppo di mais. Cuocere a fuoco basso fino a quando lo zucchero non si è sciolto e la miscela bolle. Lascia che continui a bollire senza mescolare, finché la miscela non inizia a cristallizzare. Ora è il momento di ridurre il fuoco.

Lasciare con un cucchiaio un po 'della miscela su una superficie precedentemente unta o in stampi per caramelle dure. Per finire, lasciali indurire e raffreddare.

2. Caramelle alle erbe per le difese

Ingredienti che ti servono

1 cucchiaino di echinacea
1 cucchiaio di eucalipto
1 cucchiaio di zenzero
1/2 tazza di zucchero
Sciroppo di mais leggero 1/3 di tazza
1 tazza di acqua

Passi per preparare caramelle alle erbe per le difese

Metti l'acqua in una casseruola e quando inizia a bollire aggiungi le erbe sopra indicate. Lasciare bollire l'infusione per 10 minuti in modo che acquisisca un sapore forte. Lasciare riposare per 3 minuti.

Ora in un altro tegame aggiungere la tisana, lo zucchero e lo sciroppo di mais. Cuocere a fuoco basso fino a quando lo zucchero non si è sciolto e la miscela bolle. Quindi continuare a bollire senza mescolare, fino a quando la miscela inizia a cristallizzare, ma senza indurire affatto. Riduci il fuoco.

Lasciare con un cucchiaio un po 'della miscela su una superficie precedentemente unta o in stampi per caramelle dure. Lasciali indurire e raffreddare.

3. Caramelle digestive alle erbe

Ingredienti principali

1 cucchiaio di camomilla
1 cucchiaio di menta piperita
1 cucchiaio di finocchio
1 cucchiaio di dente di leone
1 cucchiaio di zenzero
1/2 tazza di zucchero
Sciroppo di mais leggero 1/3 di tazza
1 tazza di acqua

Passi per preparare caramelle alle erbe digestive

I passi da seguire sono praticamente gli stessi che abbiamo seguito per la preparazione delle altre 2 ricette precedenti. Metti la tazza d'acqua in una casseruola e lascia che inizi a bollire. Quando raggiunge il punto di ebollizione aggiungi camomilla, finocchio, dente di leone, zenzero e menta. Lasciate bollire per 7-8 minuti in modo che acquisisca un sapore forte. Ora lascia riposare altri 5 minuti.

In un'altra casseruola aggiungere l'infuso di piante che abbiamo precedentemente elaborato, zucchero e sciroppo di mais. Cuocere a fuoco basso fino a quando lo zucchero non si è sciolto e bollito. Quindi continua ad ebollizione senza mescolare, finché non inizia a cristallizzare. Riduci il fuoco.

Lasciare cadere con un cucchiaio un po 'della miscela su una superficie precedentemente unta, o negli stampi progettati per caramelle dure. Lasciali indurire e raffreddare.

Immagine e ricetta originale | wikiHow