Stitichezza in celiaco

All'interno del diverso intolleranze alimentari che sono conosciuti finora, i celiaquía Si distingue come uno dei più comuni e uno che tende a influenzare un numero abbastanza grande di persone (insieme a intolleranza al lattosio).

Per quanto riguarda il celiaquía, consiste di a malattia intestinale, che colpisce gli individui geneticamente predisposti, quando mangiano cibi che contengono glutine, una proteina che fa parte della farina di cereali, come orzo, frumento, avena e segale.

Quando il glutine entra in contatto con la mucosa intestinale tende a produrre una serie di reazioni infiammatorie a base immunitaria, che possono causare gravi danni all'intestino tenue.

La cosa normale è che la celiachia non viene diagnosticata fino all'età avanzata, poiché in molti casi la celiachia tende a presentarsi come una malattia senza sintomi (cioè, asintomatica). Tuttavia, è vero che il numero di bambini e bambini celiaci tende ad essere maggiore ogni volta.

Tenendo conto di ciò la dieta priva di glutine non contiene cereali con questa proteina, che sono particolarmente ricchi di fibre, di solito sono molto comuni il celiaco soffre di costipazione.

Perché la stitichezza compare nei celiaci?

Una delle principali cause della comparsa di stitichezza nei celiaci è l'eliminazione di prodotti a base di cereali con glutine, che spiccano proprio perché sono ricchi di fibre: dalle farine al pane, ai cereali per la colazione o ai biscotti.

pertanto, poiché la dieta priva di glutine è solitamente a basso contenuto di fibre vegetali, questo provoca un'alterazione del ritmo intestinale, in modo che il celiaco possa presentare un tendenza alla stitichezza.

Ci sono certi linee guida, suggerimenti e trucchi che possono aiutare a prevenire la stitichezza nelle persone celiache.

Come evitare la stitichezza nei celiaci

  • Mangiare frutta e verdura ogni giorno: quando una persona non può consumare fibra attraverso cibi con glutine, il modo migliore per fornirlo al nostro corpo è di verdure e frutta. Pertanto, la chiave è di introdurre nella nostra dieta 2-3 verdure e frutta ogni giorno. Per esempio, spinaci, bietole, pomodori, piselli o fagiolini e frutta come mele, pere, banane o albicocche.
  • Mangia legumi 3 volte a settimana: forniscono fibre naturali per il nostro organismo, evidenziando legumi come ceci, lenticchie, fagioli o soia.
  • venire cereali integrali: non dimenticare di aggiungere alla tua dieta settimanale sia riso integrale che cibi integrali senza glutine.
  • Bevi liquido in abbondanza: è un'altra delle migliori opzioni per prevenire ed evitare la stitichezza. Il migliore? Bere da 1,5 a 2 litri di acqua ogni giorno.
  • Pratica l'esercizio fisico: Lo sapevi che l'esercizio fisico è una delle migliori abitudini che aiutano a prevenire la stitichezza? Soprattutto se è praticato al mattino, dal momento che è utile attivare il movimento intestinale.

Immagine | Andrea_Nguyen Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomenticostipazione

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