Come mescolare proteine animali e vegetali
il proteine sono nutrienti essenziali essenziali per il nostro corpo e la nostra salute, che sono divisi in proteine animali e proteine vegetali a seconda dell'origine o dell'origine.
Anche se in origine si pensava per lungo tempo che le proteine vegetali, per il solo fatto di essere di origine vegetale, fossero più salutari e raccomandate rispetto agli animali. Tuttavia, la verità è questa contenere una maggiore quantità e diversità di aminoacidi essenziali, il che significa che le proteine di origine animale sono molto più nutrienti e complete che le proteine di origine vegetale, che tendono ad essere più incomplete e hanno anche un valore biologico inferiore.
Ma le proteine vegetali sono anche nutrienti, e di solito provengono da cibi a basso contenuto di grassi, quindi è essenziale seguire una dieta variata, basata su una dieta equilibrata che combina il consumo di alimenti che forniscono proteine animali e vegetali.
Le migliori combinazioni di proteine vegetali e animali
Una dieta equilibrata e intelligente dovrebbe basarsi soprattutto sul consumo di cibi naturali e sani, che forniscono al corpo tutti i diversi nutrienti essenziali di cui ha bisogno ogni giorno per svolgere le sue funzioni quotidiane.
Nel caso delle proteine, ciò significa che le proteine vegetali sono più complete e forniscono al nostro corpo un numero maggiore di amminoacidi essenziali, la chiave è combinare proteine vegetali e animali nello stesso piatto.
Ecco alcune idee per combinare le diverse proteine nello stesso piatto:
- Filetto di vitello e verdure cotte.
- Pezzi di carne e pasta all'uovo
- Petto di pollo e riso con verdure cotte.
- Salsiccia senza grassi e pane integrale.
- Uova sode e verdure
Immagine | thienzieyung Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia.
