4 ricette di cioccolata calda alla tazza che amerai
il cioccolato È un cibo meraviglioso, allo stesso tempo delizioso. Con un sapore forte e una consistenza morbida, non c'è dubbio che dal punto di vista nutrizionale e della salute, è meglio optare per cioccolato nero, che si caratterizza per essere puro e contenente una quantità maggiore di cacao.
In questo senso, la massima è sempre la stessa: più puro è il cioccolato e maggiore è la percentuale di cacao che contiene, meglio è. Certo, non è adatto a tutti i palati, dato che il suo gusto potente e forte può ovviamente non piacere a molti. 
In ogni caso, la sua versatilità è tale che possiamo usare il cioccolato per un'ampia varietà di ricette. E non solo nei dolci, ma anche nel cibo. Ad esempio, è noto il tacchino con salsa di cioccolato, che aggiunge un tocco di sapore forte a questo piatto solitamente delicato.
Ma non c'è dubbio che usarlo nei dessert è la cosa migliore. Che si tratti di biscotti, biscotti o come salsa per accompagnare ricette dolci. È delizioso in diverse forme e trame. Come il ricette al cioccolato che ti proponiamo in questa occasione.
Come preparare la cioccolata calda in tazza: 4 diverse opzioni
Cioccolato alla tazza tradizionale
Prima di tutto, proponiamo una ricetta di cioccolato per la tazza base, che si distingue per la sua semplicità e perché è la ricetta tradizionale più popolare e conosciuta.
ingredienti:
- 120 gr. di cioccolato fondente almeno al 70% (scegli la percentuale di cacao secondo i tuoi gusti)
- 1 litro di latte intero (separato 100 ml)
- 5 cucchiai di polvere di cacao
- 50 gr. di zucchero bianco (puoi sostituire lo zucchero di canna o lo zucchero di canna)
preparazione:
Versare il latte in una casseruola e scaldare sul fuoco. Nel frattempo, sciogliere la polvere di cacao in 100 ml. di latte caldo in un'altra casseruola sul fuoco. In quest'ultima casseruola aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Nella prima casseruola (quella grande) versare i pezzi di cioccolato e mescolare bene fino a notare che si è sciolto completamente. Aggiungere la miscela di polvere di cacao con latte e zucchero e continuare a mescolare.
Fatto! Versa la bevanda e divertiti.
Cioccolato alla tazza con cannella
È molto probabile che anche questo altro cioccolatino sia molto tipico e tradizionale, soprattutto per i giorni di Natale, per il suo caratteristico aroma di cannella. 
ingredienti:
- 120 gr. di cioccolato fondente al 70% di cacao minimo
- 1 litro di latte intero (separato 100 ml)
- 5 cucchiai di polvere di cacao
- 50 gr. di zucchero bianco
- 2 bastoncini di cannella
preparazione:
Versare il latte in una casseruola, aggiungere i bastoncini di cannella e scaldare sul fuoco. Nel frattempo, sciogliere la polvere di cacao in 100 ml. di latte caldo in un'altra casseruola sul fuoco. In quest'ultima casseruola aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Nella prima casseruola (quella grande) versare i pezzi di cioccolato e mescolare bene fino a notare che si è sciolto completamente. Aggiungere la miscela di polvere di cacao con latte e zucchero e continuare a mescolare.
Fatto! Versa la bevanda e divertiti.
Cioccolato alla tazza con arancia
Sicuramente pensi la stessa cosa di noi se diciamo che il cioccolato si combina e va molto d'accordo con l'arancia. Non è vero? Sono due ingredienti meravigliosi se combinati insieme, dal momento che il forte sapore del cioccolato è ammorbidito dal delizioso aroma dell'arancia. 
ingredienti:
- 120 gr. di cioccolato fondente al 70% di cacao minimo
- 1 litro di latte intero (separato 100 ml)
- 5 cucchiai di polvere di cacao
- 50 gr. di zucchero bianco
- La pelle grattugiata di un'arancia
preparazione:
Versare il latte in una casseruola e scaldare sul fuoco. Nel frattempo, sciogliere la polvere di cacao in 100 ml. di latte caldo in un'altra casseruola sul fuoco. In quest'ultima casseruola aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Nella prima casseruola (quella grande) versare i pezzi di cioccolato e mescolare bene fino a notare che si è sciolto completamente. Aggiungere la miscela di polvere di cacao con latte e zucchero e continuare a mescolare.
Mentre grattugia attentamente un'arancia, riservandoti la pelle. Ora aggiungi la buccia d'arancia.
Fatto! Versa la bevanda e divertiti.
Cioccolata calda alla menta
Hai mai provato le famose tavolette di cioccolato? Dopo Otto? Diventano il miglior esempio per scoprire che, come l'arancia, il cioccolato con la menta si combinano ugualmente bene. 
ingredienti:
- 120 gr. di cioccolato fondente al 70% di cacao minimo
- 1 litro di latte intero (separato 100 ml)
- 5 cucchiai di polvere di cacao
- 50 gr. di zucchero bianco
- Una manciata di foglie di menta
preparazione:
Versare il latte in una casseruola e scaldare sul fuoco. Quando il latte è molto caldo, aggiungi le foglie di menta e lascialo in infusione per 15 minuti senza farlo bollire.
Nel frattempo, sciogliere la polvere di cacao in 100 ml. di latte caldo in un'altra casseruola sul fuoco. In quest'ultima casseruola aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Nel primo tegame (quello grande) togliere le foglie di menta e versare i pezzi di cioccolato e mescolare bene fino a quando non si accorge che si è sciolto completamente. Aggiungere la miscela di polvere di cacao con latte e zucchero e continuare a mescolare.
Fatto! Versa la bevanda e divertiti. argomenticioccolato
