I benefici di Angelica e come preparare l'infuso

il angelica (scientificamente conosciuto con il nome Angelica Archangelica) è una pianta medicinale appartenente alla famiglia delle "Ombrellifere" anche conosciuta come Erba degli angeli o come Erba dello Spirito Santo, ed è una pianta originaria dell'Europa. Questa pianta è piena di benefici e proprietà che dettagliamo di seguito. È carminativo, espettorante, diuretico, antispasmodico, stimolante e tonico allo stomaco.

Sapevi da dove viene il suo nome? Fu battezzato in questo modo nel Medioevo perché si credeva che fosse un dono che l'arcangelo Gabriele fece a un saggio eremita per combattere la terribile pestilenza che stava devastando l'Europa. L'angelica per le sue proprietà è un rimedio efficace per trattare casi di bronchite, per calmare la tosse e per i casi in cui raffreddori e influenza sono accompagnati da febbre.

Le parti della pianta che vengono utilizzate per preparare i rimedi casalinghi e alcuni altri prodotti dell'angelica venduti in erboristeria, parafarmacie o negozi di prodotti naturali sono foglie, steli, radici e semi.

Se coltiviamo una pianta di angelica, le foglie dovrebbero essere raccolte all'inizio dell'estate, possiamo asciugarle in un luogo buio e asciutto, protetto dall'umidità.

Una volta che le foglie si sono asciugate, possiamo conservarle in vasetti di vetro sterilizzati precedentemente o in sacchetti di plastica chiusi ermeticamente in modo che non vengano arieggiati.

I principi attivi contenuti in angelica sono i seguenti:

  • Olio essenziale contenente fellandrene e pinene.
  • Acido angelico
  • Cumarine.
  • Inizi amari
  • Tannini.

Perché è ricco di oli essenziali con proprietà carminative, è bene per noi soffrire di crampi gassosi o intestinali, oltre che per espellere la flatulenza.

L'Angelica è anche molto efficace come tonico per stimolare l'appetito, grazie alle proprietà digestive che questa pianta possiede, anche nei casi in cui vi sia l'anoressia nervosa.

Essendo una pianta con proprietà diuretiche È anche efficace per i casi di cistite, poiché agisce è anche considerato un antisettico urinario.

La sua efficacia ha anche dimostrato di trattare e alleviare i casi di infiammazione reumatica, nonché per i casi di artrite.

I semi di Angelica sono utilizzati in pasticceria, sono anche usati in pasticceria, per la cottura e per decorare le torte, per dare sapore a marmellate, composte e creme.

L'olio dei suoi semi viene utilizzato per aromatizzare alcune bevande alcoliche come liquori alle erbe e gin.

L'olio essenziale di Angelica è usato solo per uso esterno e non deve essere ingerito poiché è tossico.

Quali sono i benefici di angelica?

Ci sono diversi benefici che ci offre Angelic. Qui descriviamo i più importanti:

  • Aiuta ad eliminare i gas:Nel caso tu soffri costantemente di gas, l'angelica può diventare un grande alleato. Specificamente, lo sapevate che è in grado di ridurre le fermentazioni che avvengono nel nostro intestino e che così tanto disagio può causarci? Inoltre, aiuta a eliminare i gas naturalmente, essendo adatto nel trattamento della flatulenza e dell'aerofagia.
  • Ideale per il sistema digestivo:L'Angelica è una pianta molto interessante per le qualità che offre al nostro apparato digerente. In particolare, è in grado di facilitare la digestione e aumentare la secrezione dei succhi gastrici.
  • Ci aiuta a calmare:A causa delle sue qualità lenitive, rilassanti e leggermente ansiolitiche, l'angelica aiuta naturalmente ad alleviare il nervosismo. Ecco perché è così adatto a persone con stress o ansia occasionali.
  • Adatto in caso di malattie respiratorie:Grazie alle sue qualità espettoranti aiuta ad alleviare il muco, mentre è in grado di calmare la tosse.

Come preparare l'infusione di angelica: 2 ricette

Come preparare un infuso digestivo con angelica

ingredienti:

Per preparare l'infuso di angelica abbiamo bisogno di un cucchiaino di foglie di angelica e una tazza di acqua minerale.

preparazione:

  1. Mettiamo l'acqua in una stufa e la portiamo a ebollizione.
  2. Quando inizia a bollire, aggiungi l'angelica e continua a bollire per 2 minuti.
  3. Togliere dal fuoco, coprire l'infuso e lasciarlo riposare per 15 minuti.
  4. Scopriamo l'infuso, lo sforziamo e quando è caldo possiamo prenderlo.

Se preferisci un tocco dolce, possiamo aggiungere un cucchiaino di miele o zucchero di canna marrone o intero.

Prenderemo questa infusione dopo aver mangiato per aiutarci a fare una buona digestione.

Come preparare un'infusione di radice di angelica per il raffreddore

ingredienti:

Per preparare questa infusione abbiamo bisogno di un cucchiaino di radice di angelica e una tazza di acqua minerale.

preparazione:

  1. Mettiamo a bollire l'acqua e, una volta bollente, incorporiamo la radice di angelica nell'acqua, lasciamo bollire per circa 2 minuti.
  2. Quindi togliamo l'infusione dal fuoco e lo copriamo per riposare.
  3. Lasciare riposare per 10 minuti.
  4. Noi scopriamo e filtriamo l'infusione.

Possiamo dare un tocco dolce all'infusione, aggiungendo un cucchiaino di miele o un cucchiaino di zucchero intero o zucchero di canna o stevia.

Controindicazioni di angelica

A condizione che vengano assunte le dosi terapeutiche raccomandate o raccomandate, l'angelica non presenta rischi, ma come con qualsiasi altro medicinale vegetale, il suo uso e consumo sono controindicati nei seguenti casi:

  • Persone allergiche alle piante della famiglia delle "Ombrellifere", Ombrellifere.
  • In caso di gravidanza.
  • Durante l'allattamento
  • Nei bambini sotto i 12 anni.
  • In caso di diabete.

Inoltre, dal momento che questa pianta può aumentare la sensibilità alla luce solare, mentre ci occupiamo di angelica dovremmo evitare l'esposizione al sole, specialmente quando lo abbiamo applicato sulla pelle. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non può e non dovrebbe sostituire la consultazione con un medico. Ti consigliamo di consultare il tuo dottore fidato. argomentiPiante medicinali

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