Golden: benefici e proprietà
il pesce bianco (noto anche come pesce magro) diventa un alimento nutriente quanto sano, che non dovrebbe mancare in una dieta equilibrata e sana.
Sebbene sia vero che all'interno del pesce bianco possiamo trovare una grande varietà di varietà o diversi tipi di pesce, come regola generale si distinguono soprattutto per il loro alto contenuto di proteine, vitamine (come vitamine del gruppo B) e minerali (come fosforo, iodio o calcio, tra gli altri).
All'interno di questo gruppo di alimenti, ad esempio, possiamo incontrare il d'oro, un pesce molto leggero che, oltre ad essere a basso contenuto di grassi, contiene pochissime calorie. Quindi, è un alimento ideale nelle diete dimagranti o in qualsiasi dieta equilibrata.
Benefici dell'orata
- Basso contenuto di grassi e calorie.
- Ricco di acidi grassi omega 3 e omega 6.
- Cibo facilmente digeribile, quindi si distingue per essere molto digerente.
- Ricco di proteine ad alto valore biologico.
- Consigliato per le persone che vogliono perdere peso e diete in cui l'individuo deve proteggere il proprio sistema cardiovascolare.
Valori nutrizionali dell'orata
100 grammi di orata forniscono:
- 92 calorie.
- Carboidrati: 1,2 gr.
- Proteine: 19 gr.
- Grasso: 6 gr.
- Indice glicemico (GI): 0.
- Vitamine: vitamina A (9 ug.), Vitamina B3 (5 mg.).
- Minerali: calcio (30 mg.), Magnesio (25 mg.), Ferro (1 mg).