Benefici e proprietà del tacchino, molto ricco di proteine

Consigliato nella dieta, per tutti e definito come una delle carni più sane che ci sia. La Turchia è un alimento ricco di proteine ​​che fornisce anche poco grasso. Viene consumato ogni giorno da milioni di persone e offre molti più vantaggi per condurre una vita sana e salutare.

Il tacchino appartiene al gruppo di carni bianche, quindi, a differenza delle carni rosse, non sono molto caloriche. Scopriamo tutti i suoi benefici e proprietà.

Proprietà nutrizionali del tacchino

100 grammi di tacchino forniscono varie proprietà nutrizionali. Ad esempio, contiene 160 calorie per 100 grammi, 0 grammi di carboidrati, 8,5 grammi di grassi, 45 mg di colesterolo, 0 di indice glicemico e 20 g di proteine.

La carne di tacchino ricca, sana e tenera è composta per il 75% di acqua. Questo lo rende una carne con poche calorie, fornendo per porzione 161 kcal.

È anche ricco di proteine, soprattutto di alto valore biologico, e con questo abbiamo già quello che serve per nutrirci adeguatamente, perché è ciò di cui il corpo ha bisogno. A sua volta, ha poco grasso (8,50 grammi di grasso per 100 grammi), forse più nella pelle, ma viene rimosso senza problemi.

Inoltre non contiene carboidrati, non presenta zuccheri e apporta 157 calorie alla dieta. Tra i suoi nutrienti, vale anche la pena menzionare la presenza di vitamine B9, A, K e B7. La Turchia è ricca di acidi grassi e molte vitamine, come ferro, potassio, magnesio, selenio, zinco e fosforo.

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Benefici del mangiare il tacchino per la salute

Il tacchino è eccellente per vari motivi. Prima di tutto, è degno di nota questo È considerato una buona carne per tutte le età. In effetti, è uno che i bambini piccoli possono prendere senza problemi e la sua consistenza lo rende più digeribile rispetto ad altre carni un po 'più secche. Per questo motivo è consigliato anche per le persone anziane.

Proteggi il cuore

Grazie alla quantità di proprietà nutrizionali che presenta, forniscono benefici che proteggono il cuore.

Questo significa anche che, poiché il suo contenuto di colesterolo è molto basso (100 grammi contengono solo 45 mg), è ideale per le persone che hanno bisogno di alimenti a basso contenuto di grassi o che hanno problemi legati alla comparsa di tutti i tipi di malattie cardiovascolari.

Ricco di vitamine del gruppo B.

Il tacchino si distingue per la sua quantità di vitamine del gruppo B come niacina o B12. Tali vitamine, come abbiamo sottolineato, aiutano a regolare il livello di colesterolo e il livello di zucchero nel sangue.

Inoltre facilitano la digestione e contribuiscono alla formazione dei globuli rossi nel sangue.

Perfetto per la dieta

Questa carne è inclusa in tutte le diete possibili. Essere a basso contenuto di grassi, (non raggiunge 1 grammo di grasso per 100 grammi in totale) può essere assunto al mattino e alla sera e non favorisce la ritenzione di liquidi; al contrario, aiuta a mantenere il corpo e a perdere peso.

Molte persone lo prendono quando fanno sport, vogliono definire il loro corpo o quando iniziano una dieta per perdere peso.

Un grande entourage di minerali

La quantità di minerali che il tacchino trasporta, come ferro o zinco, favorisce non solo la protezione del cuore, ma anche l'intervento nell'equilibrio del funzionamento nervoso. Essere vitale per le trasmissioni del cervello.

Il fatto di possedere così tanti minerali rafforza il sistema immunitario, direttamente responsabile del fatto che ci ammaliamo più o meno facilmente. Il selenio, ad esempio, è molto importante per il metabolismo dell'ormone tiroideo.

Fonte di proteine

La Turchia è ricca di proteine ​​ad alto valore biologico. Ogni 100 grammi ci dà circa 25 grammi di proteine. Poiché contiene aminoacidi, il suo valore e la sua qualità nutrizionale sono superiori a quelli di altre carni.

Migliaia di gustose ricette

Il tacchino ti permette di fare molte ricette che sono conosciute in tutto il mondo. Da un lato, il tacchino ripieno, che di solito è in stile a Natale, e, d'altro canto, mangiare il tacchino è un chiaro vantaggio quando si cucina in diversi modi: petto, gamba, tacchino intero, fette, cosce ...

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Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCibo a base di carne

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