Torta di zucca americana tradizionale (torta di zucca): ricetta

C'è un tradizione negli Stati Uniti chiamata come "Ringraziamento" (o Giorno del ringraziamento in spagnolo) che è diventato una celebrazione di grande rilevanza in tutto il Nord America durante il passaggio degli ultimi due secoli.

Si caratterizza per la mancanza di qualsiasi componente religiosa poiché consiste solo nel riunirsi attorno a un tavolo con i parenti e gli amici più stretti con l'unico scopo di celebrare che in generale si gode di buona salute.

La nascita di ringraziamento ha avuto luogo nello stato di Massachusetts, quando i coloni britannici volevano festeggia in qualche modo il raccolto raggiunto durante la primavera e l'estate con cui potevano preparare ogni tipo di cibo

E questo è dove il torta di zucca(oTorta di zucca), un delizioso dessert che ha iniziato a inondare le tavole di tutti gli stati di Nord e Sud per la semplicità nella sua preparazionee questo viene elaborato con zucca. È più, la sua accettazione è tale, che è già molto normale vedere questa torta durante il periodo natalizio, accompagnata in aggiunta ad altri dolci come biscotti fatti in casa e il piccoli uomini di marzapane.

Ricetta torta di zucca: molto semplice da preparare

E tu? Vuoi sorprendere? i tuoi ospiti con una deliziosa torta di zucca con cui stanno andando a succhiarsi le dita? Se è così, da NatureVia ti diciamo che hai raggiunto il posto giusto. Ed è attraverso le righe seguenti, che ti spiegheremo in dettaglio come prepararlo dalla cucina di casa tua.

Ingredienti per preparare la torta di zucca:

2 zucche
1 mattone di crema per cucinare
1 tazza di zucchero
2 uova intere
2 cucchiai di cannella in polvere
1 cucchiaio di zenzero
½ cucchiaio di sale
½ cucchiaino di scorza di limone
Pasta sfoglia

Passi per trasformare la torta di zucca in realtà:

In primo luogo, procederemo per preparare la purea di zucca. Per fare questo, prendiamo i due pezzi di questo ortaggio che tagliamo a metà. Rimuoviamo i semi e poi li mettiamo nel forno a faccia in su su un vassoio con un foglio di alluminio a una temperatura di 180º per 60 minuti. Dopo questo tempo, li abbiamo tolti e rimossi la loro pelle.
Prendiamo una ciotola con cui getteremo zucchero, cannella, zenzero, scorza di limone e sale. Aggiungiamo le due uova e battiamo tutto energicamente. Successivamente, gettiamo la purea di zucca che abbiamo ottenuto nel primo punto accanto al mattone in crema da cucina. Rimuoviamo tutto di nuovo.
Dopo questo, verseremo questa miscela nella pasta sfoglia che introdurremo in forno a una temperatura di 220 ° per circa 15-20 minuti. Successivamente, riprogrammiamo ad una temperatura di 170 gradi per i prossimi 50 minuti. Per assicurarci che la torta sia pronta, introdurremo uno stuzzicadenti attraverso il centro, che dovrà risultare completamente pulito.
Togliere la torta dal forno per lasciarla raffreddare completamente per un'ora. Finalmente, questa caramella di zucca sarà pronta per la degustazione. Da NatureVia consigliamo di accompagnarlo con panna montata o con un po 'di gelato alla vaniglia o alla fragola come accompagnamento.

Come puoi vedere, questa ricetta per la torta di zucca È molto facile da preparare In effetti, è molto probabile che al Natale successivo hai sempre un appuntamento imperdibile con questo dolce così americano che è così irresistibile per il nostro palato. argomentiRicette natalizie Ricette natalizie