Tre kiwi verdi al giorno per migliorare la stitichezza
Come abbiamo già menzionato in diverse occasioni, il costipazione è un problema che colpisce sempre più persone, stimando che attualmente colpisce circa il 20% della popolazione spagnola adulta, con una maggiore incidenza nelle donne rispetto agli uomini. Può originare, tra le altre cause, seguendo una dieta o una dieta a basso contenuto di fibre o mantenendo uno stile di vita sedentario con poca o nessuna pratica di esercizio fisico.
Recentemente, grazie a uno studio promosso da Zespri in Spagna pubblicato sul Journal spagnolo di nutrizione umana e dietetica e dal titolo "Miglioramento della stitichezza funzionale con l'assunzione di kiwi in una popolazione mediterranea", abbiamo saputo che assumere 3 kiwi verdi al giorno migliora la stitichezza, dal momento che la sua assunzione facilita le evacuazioni e a sua volta aumenta la frequenza di andare in bagno.
In questo studio, è stato condotto un follow-up di cinque settimane tra i pazienti adulti con diagnosi di stipsi funzionale, selezionati da 15 medici di famiglia provenienti da 5 centri di assistenza primaria a Barcellona. Le prime due settimane erano di controllo precedente con dieta abituale, mentre nelle tre settimane rimanenti tre erano incluse nella loro dieta kiwi verdi I giornali delle varietà Hayward, senza modificare il resto delle loro abitudini alimentari.
Dopo solo una settimana di consumo di kiwi, il 76% dei pazienti è andato in bagno almeno una volta a settimana rispetto a prima, mentre a due settimane la percentuale di pazienti con tre o più feci settimanali aumentava al 98%. Questo è stato un aumento del 15% dall'inizio dello studio, allo stesso tempo in cui la media settimanale delle evacuazioni è stata aumentata di 4,5 ulteriori depositi.
D'altro canto, anche la qualità dell'evacuazione è migliorata in modo significativo, dato che nella terza settimana di consumo di kiwi il doppio dei pazienti aveva feci di buona qualità.
È evidente che questo studio ha dimostrato che il consumo giornaliero di kiwi verdi contribuisce a migliorare la stitichezza e quindi il ritmo intestinale grazie al suo alto contenuto di fibre. Infatti, fornisce 3,7 grammi di fibra per 100 kcal. disponibile). Inoltre, il kiwi è ricco di actinidina, un enzima che aiuta a digerire meglio le proteine. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomenticostipazione
