Ricetta di pane tostato con mele, ricotta e cannella
Che la mela si combini perfettamente con la cannella di questo non c'è praticamente alcun dubbio. Ed è qualcosa che ti abbiamo già menzionato in qualche altra occasione. Ad esempio, quando abbiamo spiegato come rendere delizioso mele con cannella, un dessert semplice ma delizioso, come tostas riguardo a quale ricetta vogliamo parlarti in questa occasione.
Sono un toast molto semplice e incredibilmente facile da preparare, in cui la mela si sposa perfettamente con la morbidezza della ricotta e il sapore aromatico della cannella. Hai il coraggio di prepararli con noi? Spieghiamo gli ingredienti necessari e i passaggi da seguire per questo. Il risultato ti sorprenderà.
ingredienti:
- 4 fette di pane tostato
- 2 mele
- 50 g di ricotta
- 1 cucchiaino di burro
- 2 cucchiaini di cannella
- zucchero
preparazione:
Prima di tutto laviamo bene le mele. Quindi sbucciare bene e tagliare a fette sottili. Metti una padella sul fuoco e aggiungi il burro per farlo sciogliere. Una volta sciolto, aggiungere la mela tagliata a fette e continuare la cottura fino a quando la mela inizia a fare. A questo punto aggiungere lo zucchero sulla cannella superiore e macinata.
Quindi abbassare la fiamma e lasciarla cuocere per qualche altro minuto. Una volta che la mela è pronta, salvala. Quando è un po 'più freddo, distribuire la mela cotta sulle diverse fette di pane tostato. Per finire, adagiare la ricotta. PRONTO! Puoi goderteli ora.
Altre opzioni altrettanto deliziose
Se vuoi goderti questa deliziosa colazione o uno spuntino, ma non hai le mele, la verità è che puoi facilmente sostituirle con altri frutti altrettanto squisiti e che tendono anche a fondersi bene con la cannella.
Un buon esempio è il pera, che puoi aggiungere alla ricetta nello stesso modo in cui, ad esempio, hai fatto con la mela, anche se è meglio scegliere di abbassare un po 'il fuoco e non farlo cuocere tanto, dato che la cosa più comune è che può ammorbidire molto. In questo caso l'ideale è fare una sorta di purea.
O i fichi, che sono sempre deliziosi con qualsiasi tipo di preparazione salata. In questa occasione puoi cucinarli o tagliarli a fette e metterli sopra al toast.
E se non hai frutta fresca, puoi anche utilizzare qualsiasi tipo di marmellata o di conserva, che come sai, si abbina bene anche con formaggio (o ricotta). argomentiRicette di pane
