Ricetta formaggio e pane alle noci ideale per colazione e merenda

Il pane è un alimento nutriente e delizioso che può diventare un ottimo alleato per colazione o merenda. Come il pane e noci al formaggio Di quale ricetta vogliamo parlarti oggi? Una squisita opzione per mangiare con marmellata di frutta fatta in casa, burro o crema di formaggio, la cui preparazione è davvero semplice.

Fornisce sostanze nutritive interessanti, come ad esempio potrebbe essere il caso di carboidrati complessi (dal momento che fornisce sazietà e viene digerito lentamente), vitamine del gruppo B essenziali per il sistema nervoso e fibre alimentari quando sono fatte con farina di grano integrale.

ingredienti

  • 225 g di farina integrale
  • 3 cucchiai di lievito
  • 50 g di burro a quadretti (è possibile sostituire la margarina) + Burro per stendere lo stampo
  • 100 g di formaggio duro grattugiato
  • 30 g di noci tritate e pelate
  • 1/2 dl di latte intero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale

Pane e formaggio

  1. Per prima cosa andiamo a preriscaldare il forno a 180 º C. Quindi uniamo lo stampo per il pane con un po 'di burro. Riserva.
  2. Metti l'uovo in una ciotola e bevilo bene. Riserva.
  3. In un'altra grande ciotola mettere la farina integrale, il lievito e il sale. Mescola tutto bene. Quindi aggiungere il burro e mescolare bene ancora fino a quando il composto acquisisce un aspetto simile a quello delle briciole di pane.
  4. Aggiungere il formaggio grattugiato e le noci tritate e sbucciate alla miscela precedente. Taglia il latte e l'uovo sbattuto e mescola in modo che l'impasto sia il più liscio possibile.
  5. Mettere l'impasto nella teglia precedentemente unto con burro. Mettere in forno lasciando la temperatura a 180 º C e infornare tra 40 e 45 minuti, finché non è ben dorato sulla parte superiore e quando si introduce un ago o un bastoncino di legno al centro, uscire completamente pulito.
  6. Una volta cotto il pane lasciare riposare il pane sulla griglia del forno per alcuni minuti prima di ribaltarlo.
  7. Fatto! Hai già il pane. Puoi divertirti facilmente.

Come possiamo mangiare questo delizioso pane di formaggio e noci?

Anche se all'inizio di questa ricetta abbiamo proposto alcune deliziose opzioni, la verità è che questo pane è ideale per spalmare burro o marmellata di frutta fatta in casa. Ad esempio, puoi preparare il confettura di ciliegie a casa e goditela con una fetta spessa di questo delizioso pane.

È anche ideale per accompagnare zuppe o creme. Oppure puoi usarlo semplicemente come colazione o panini con snack, con crema di formaggio e aneto.

Immagini | Istockphoto ArgomentiRicette di pane

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