Prugne: benefici e proprietà. Ideale per la stitichezza

Come il cachi, il susine Sono frutti che allo stesso tempo sono squisiti, sono molto dolci e tremendamente succosi, in modo tale da diventare un alimento sano e salutare ideale per l'estate.

Si distinguono perché hanno una serie di benefici e proprietà ottimo per il corpo, aiuta a prevenire anche alcune malattie e disturbi dell'apparato digerente.

E come sai per certo, una delle principali caratteristiche del susine è la sua virtù di migliorare il transito intestinale, aiutando coloro che soffrono costipazione, mentre regola la digestione.

Cosa sono le prugne?

La prugna è il frutto della prugna, che costituisce un meraviglioso e nutriente frutto carnoso (o drupa) che ha dentro un seme, circondato da un endocarpo piuttosto legnoso.

Lo sapevi che ci sono molte varietà di prugne? Differiscono non solo nel loro colore ma anche nella loro dimensione. Così, ad esempio, mentre alcuni hanno una carne o una carne rossastra o gialla, altri possono essere bianchi o verdi.

La varietà più comune e quindi consumata è conosciuta comePrunus domestica. E, tra queste varietà, possiamo citare alcuni noti come plum claudia, mirabel, damascena, golden, satsuma o cojón de fraile.

Anche se ci sono anche altri che sono molto popolari in altri paesi, come nel caso di Prugna giapponese (scientificamente noto comePrunus salicina).

Benefici nutrizionali delle prugne

il susine Sono molto ricchi di vitamine, tra cui la vitamina E, alleata contro l'invecchiamento e con un grande potere antiossidante; Vitamina A e vitamina C.

Ha anche una quantità diversa di minerali, tra cui spiccano il potassio, il calcio, il ferro e il magnesio, quindi possiamo dire che, come è noto, le prugne aiutano a migliorare gli stati depressivi, oltre all'anemia.

Forniscono molta energia e fibra e sono altamente raccomandati in diete dimagranti, non solo per le sue vitamine, minerali e fibre, ma per le sue proprietà chiaramente depurative.

Alcuni esperti raccomandano di mangiare prugne a stomaco vuoto, in modo da poter beneficiare di tutte le sue proprietà, virtù e benefici.

Informazioni nutrizionali per le prugne

100 grammi di prugne forniscono:

  • energia: 46 kcal.
  • carboidrati: 11,42 gr.
  • Di cui zuccheri: 9,92 gr.
  • proteine: 0,7 gr.
  • grassi: 0,28 gr.
  • acqua: 87,23 gr.
  • fibra: 1,4 gr.
  • vitamine: vitamina A (17 mcg), vitamina B1 (0,02 mg), B2 (0,02 mg), B3 (0,41 mg), B5 (0,13 mg), B6 ​​(0,02 mg), vitamina C (9,5 mg), vitamina E (0,26 mg) ), vitamina K1 (6,4 mcg).
  • minerali: calcio (6 mg), ferro (0,17 mg), magnesio (7 mg), fosforo (16 mg), potassio (157 mg), zinco (0,1 mg), rame (0,05 mg), manganese (0,05 mg).

Proprietà delle prugne più importanti

Ideale contro la stitichezza

100 grammi di prugna forniscono circa 1,4 grammi di fibra. Oppure, che cosa è lo stesso, una prugna fornisce circa 0,9 grammi di fibra, che diventa 0,3% della quantità giornaliera raccomandata.

La prugna diventa, quindi, un frutto ideale in caso di stitichezza, grazie non solo al suo contenuto di fibre, ma per la presenza di sorbitolo nella sua composizione, che è il principale "colpevole" di contribuire a questo frutto il suo particolare qualità lassativa.

Aiuta a "pulire" lo stomaco agendo come un lassativo naturale

Grazie proprio al suo contenuto in sorbitolo, alcuni medici consigliano il suo consumo al fine di pulire lo stomaco. Il sorbitolo è uno zucchero polialcolico che troviamo anche in altri frutti come pera, mela, pesca, pesche o ciliegie.

Per questo motivo, Il consumo eccessivo di prugne non è consigliato, proprio per non soffrire le devastazioni di quelle virtù lassative.

Utile contro il colesterolo alto

In caso di colesterolo alto nel sangue, il suo contributo in fibra solubile aiuta in modo molto positivo quando si tratta di abbassare il colesterolo alto, grazie al fatto che è in grado di formare un tipo di gel viscoso che viene fissato nei lipidi.

Elevata capacità antiossidante

Le prugne sono ideali quando si tratta di ridurre l'azione dei radicali liberi, grazie al loro alto contenuto di antiossidanti naturali, come ad esempio il caso degli antociani, che è l'elemento principale che gli conferisce il suo caratteristico colore. Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiCostipazione Frutta alimenti